Les carnets de Miss Diane261 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Tarte aux pommes, sans gluten, et son caramel au sirop d'érable...
On va me dire que ce n'est plus le temps des pommes et on aura tout à fait raison! Mais la semaine dernière, alors que nous nous.
Salade de roquette ou épinards, aux poires, parmesan et chips de prosciutto, sans gluten
Dans le magazine INSPIRÉS, Le plaisir de bien manger, distribué gratuitement dans les supermarchés IGA, on trouve parfois d'excellentes.
Foie gras de canard poêlé avec pommes caramélisées au vin de glace, sans gluten et sans lactose!
Quand nous achetons un foie gras, nous essayons de le prendre assez gros pour le cuisiner de différentes façons.
Muffins aux agrumes et au chèvre, sans gluten
Un petit muffin est toujours apprécié, aussi bien au petit déjeuner, en collation de mi-après-midi ou dans la boîte à lunch.
Pain ou cake aux figues et aux noix, sans gluten, pour accompagner les fromages
Ce pain est absolument délicieux et il change de la baguette quand vient le temps de servir le fromage.
Compote de cerises au vin rosé sur pain doré, sans gluten et sans lactose
L'autre jour, sans le savoir, nous nous sommes tous les deux laissé tenter par de belles cerises.
Comment faire mûrir des pêches
Quoi de plus frustrant que d'acheter des pêches qui semblaient belles et mûres et de découvrir, en ouvrant le panier, des fruits encore.
Salade tiède de pêches, courgettes et prosciutto, sans gluten et sans lactose
Que de belles couleurs dans cette assiette.
Les petits gâteaux de Christelle, à l'abricot et aux pistaches, sans gluten
Les lecteurs et lectrices de La Presse du samedi connaissent tous Christelle, la jolie dame bien sympathique, aux grandes lunettes à monture.
Figues et cantaloup en salade, sans gluten et sans lactose
"Hey la Miss, ta salade on la mange avant ou après le souper?" "C'est comme tu veux mon chéri, mais on va la manger avant!" C'est la.
Mini muffins à l'orange et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
L'autre jour, alors que j'étais allée à un rendez-vous durant l'avant-midi, j'ai décidé de faire mes courses alimentaires avant de rentrer à.
Filet de porc aux pommes et au Calvados, sans gluten et sans lactose
En ce début d'automne, pourquoi ne pas cuisiner les pommes.
Muffins aux saveurs d'automne, sans gluten et sans lactose
Voici une autre petite gâterie qui saura mettre en vedette épices et fruits secs et qui sauront réchauffer son monde à l'arrivée des.
Tarte frangipane aux poires, sans gluten
Il m'arrive bien souvent, lorsque nous sommes invités chez des amis, d'offrir d'apporter le dessert, dans le but surtout d'éviter à la.
Stollen ou pain aux fruits, sans gluten
Le "stollen" est un riche pain aux fruits originaire d'Allemagne et il est reconnu internationalement comme une douceur du temps des.
Riz crémeux et sauce aux cerises, sans gluten et sans lactose
Dans la section "Cuisine d'ailleurs" de mon livre "The essential Christmas cookbook", j'ai découvert ce riz au lait crémeux à servir avec.
Filet de porc et sa sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose
On aime vraiment le filet de porc et il nous arrive assez souvent d'en faire.
Pain ou cake aux dattes et aux noix, sans gluten et sans lactose
Ces pains ou cakes sont une très bonne alternative pour les intolérants au gluten qui ont envie de manger autre chose que le pain sans.
Muffins aux fraises séchées et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose
Comme je le mentionnais dernièrement, je suis présentement à faire l'essai des mélanges tout-usage sans gluten du commerce.