Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
J'ai reçu en cadeau de mon beau-frère une bouteille de cette mistelle de poires et de pommes du Verger Pedneault de.
Depuis quelques années, nous aimons bien nous offrir un morceau de foie gras que nous dégustons tous les deux en tête-à-tête au temps des.
La frittata, comme l'omelette, est un plat à base d'oeufs.
Qui n'a pas la nostalgie des délicieux carrés aux dattes de son enfance, ceux de sa mère, ou d'une grand-mère ou d'une tante!.
Pour un lunch entre filles, quoi de mieux qu'une salade composée de verdure, fruits et fromage, et aromatisée d'une vinaigrette au Porto.
J'ai fait ces tartelettes alors qu'il me restait deux fonds de pâte sablée après avoir fait celles aux citrons Meyer.
Dans un mois, nous aurons quitté la belle Province pour la vieille Europe et, comme on le sait, se procurer une friandise sans gluten.
Dimanche dernier, on a reçu de bons amis et je leur ai servi une variante de la crème de chou-fleur du chef Daniel Boulud; l'homme a refait.
L'opération vide-frigo va bon train et hier, après avoir transformé un reste de jambon en cake salé au jambon et aux poireaux, ce sont.
Enfin de retour avec un petit biscuit pour une envie de sucré.
Après trois tentatives, j'ai enfin réussi à sauver quelques abricots des griffes de l'homme.
Les cerises, on les adore! Malheureusement, le temps des cerises est très éphémères et les cerisaies ne courrent pas les rues au Québec.
Après la crème brûlée au foie gras, les blinis au chèvre et au saumon fumé, les canapés de foie de poulet, les dattes farcies au chèvre, les.
Dans le magazine INSPIRÉS, Le plaisir de bien manger, distribué gratuitement dans les supermarchés IGA, on trouve parfois d'excellentes.
Quand nous achetons un foie gras, nous essayons de le prendre assez gros pour le cuisiner de différentes façons.
Un petit muffin est toujours apprécié, aussi bien au petit déjeuner, en collation de mi-après-midi ou dans la boîte à lunch.
Ce pain est absolument délicieux et il change de la baguette quand vient le temps de servir le fromage.
L'autre jour, sans le savoir, nous nous sommes tous les deux laissé tenter par de belles cerises.
Quoi de plus frustrant que d'acheter des pêches qui semblaient belles et mûres et de découvrir, en ouvrant le panier, des fruits encore.
Que de belles couleurs dans cette assiette.