Les Assiettes de Sophie

Les Assiettes de Sophie345 recettes

Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).

Les recettes de cuisine de "Les Assiettes de Sophie" - page 13


Barres céto façon Bounty

Barres céto façon Bounty

Une gourmandise keto follement chocolatée qui rappelle les Bounty, ça te dit ? Avec seulement 3g de glucides et 120 calories par barre, pour te régaler sans culpabiliser.

Plus de 20kg perdu en un an et plus de migraines !

Plus de 20kg perdu en un an et plus de migraines !

Annabelle te raconte comment elle a perdu 21kg grâce à l'alimentation cétogène, et vu ses migraines disparaître au profit d'un bien être inégalé !

Quiche roquette & poitrine fumée

Quiche roquette & poitrine fumée

Découvre ma recette de quiche à la roquette dans son écrin de poitrine fumée.

Fondant chocolat pistaches et framboises

Fondant chocolat pistaches et framboises

Vous cherchez un dessert diablement chocolaté pour une grande occasion ? J'ai ce qu'il vous faut : ce fondant céto va vous faire fondre de plaisir !

Ceto, le pot-au-feu  Oui, oui et mille fois oui !

Ceto, le pot-au-feu Oui, oui et mille fois oui !

Réussir un bon pot au feu est avant tout une affaire de temps et de choix des viandes.

Roulés de poulet confits aux poivrons

Roulés de poulet confits aux poivrons

Une recette Céto et lowcarb toute simple pour épater toute la famille, avec un petit goût de soleil !

Burger Cups façon raclette

Burger Cups façon raclette

J’ai réalisé 6 cups avec 2 steaks hachés, en utilisant des petits moules à cupcakes, vous devriez pouvoir en réaliser 4 si vous utilisez des moules à muffins classiques.

Mousse de fraises au pétillant

Mousse de fraises au pétillant

Parfois il faut savoir se faire plaisir, et quoi de mieux qu’un joli dessert ? Cette mousse de fraises au vin pétillant est facile à faire, onctueuse et délicate au même temps, on retrouve toutes les saveurs des bons ingrédients naturels ! Et maintenant.

Alcools autorisés en diète céto ou lowcarb

Alcools autorisés en diète céto ou lowcarb

Quelles boissons privilégierdans le cadre d"une alimentation réduite en glucides ?

Gâteau de courgettes aux agrumes

Gâteau de courgettes aux agrumes

Si vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants, ou si vous voulez une façon créative de manger des courgettes, ce gâteau est parfait ! Un goût très doux et délicat, avec plein d’arômes citriques et une texture moelleuse, parfait pour accompagner.

Potée rapide à ma façon

Potée rapide à ma façon

Jarrets de porc, chou vert, carottes, une recette toute simple pour un plat formidablement lowcarb !

Comment rester céto pendant le confinement

Comment rester céto pendant le confinement

Depuis le début du confinement, vous avez été nombreux à me confier vos difficultés et à me demander comment faire pour ne pas lâcher pendant cette période difficile.

Les Tigrés céto d'Anne-Marie

Les Tigrés céto d'Anne-Marie

N'ayant pas de moules spécifiques pour préparer cette recette, j'ai rusé en utilisant des moules en silicone de plus petite taille que j'ai placé sur la pâte en appuyant un peu pour créer un 'creu' à la cuisson.

3 ans d'alimentation céto, le bilan.

3 ans d'alimentation céto, le bilan.

Après 3 ans d'alimentation cétogène plus ou moins stricte, j'ai pas mal de choses à dire sur le sujet.

14kg perdus grâce au régime céto

14kg perdus grâce au régime céto

Découvre le témoignage de Cyndie, qui a perdu 14kg en 4 mois et adopté durablement l'alimentation cétogène.

Quels laitages en alimentation céto

Quels laitages en alimentation céto

Dans la série "Sophie vous simplifie le céto", je vous parle cette semaine des laitages, et plus précisément des yaourts en alimentation céto et lowcarb.

Mon plateau apéro céto

Mon plateau apéro céto

Découvre comment composer un plateau de fromage et de charcuterie à tomber par terre, adapté à l'alimentation réduite en glucides, cétogène ou lowcarb.

Témoignage régime céto : Claire

Témoignage régime céto : Claire

Claire a perdu 15kg en moins de 4 mois, elle partage son expérience sur mon programme !

Les noix, amandes et autres oléagineux en ceto

Les noix, amandes et autres oléagineux en ceto

Les oléagineux sont riches en lipides.

Témoignage régime céto : Philippe

Témoignage régime céto : Philippe

6kg perdus en 8 semaines : découvrez comment Philippe a amélioré ses performances sportives grâce à l'alimentation cétogène.

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