Plaisirs de la Maison

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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Toutes les recettes de "Dessert" - page 39


Pain d'épices orange amère et saveurs de Noël de Ch. Michalak

Pain d'épices orange amère et saveurs de Noël de Ch. Michalak

Pain d’épices orange amère et saveurs de Noël Une recette de Christophe Michalak du livre “Les desserts qui me font craquer” Ingrédients : pour 6 personnes (12 demi-sphères de 7 cm de diamètre) 15 cl d’eau (150 g) 60 g de sucre semoule 150 g de miel.

Bûche : la Bonne Poire

Bûche : la Bonne Poire

Une recette de bûche inspirée d’un livre album Larousse « Cette année je fais la Bûche » de Valéry Drouet.

Opéra ou bûche Opéra

Opéra ou bûche Opéra

Opéra Je me suis inspirée de la recette de la bûche opéra du blog «A mes nuits blanches», j’ai apporté quelques petites modifications, comme la quantité de crème au beurre.

Souris d'agneau confites aux épices à pain d'épices et écrasée de cèleri-rave pommes de terre

Souris d'agneau confites aux épices à pain d'épices et écrasée de cèleri-rave pommes de terre

Souris d’agneau confites aux épices à pain d’épice Recette d’une fiche de Cuisine actuelle du mois de décembre 2011 que j’ai légèrement adaptée.

Pudding au chocolat qui déchire de C. Michalak

Pudding au chocolat qui déchire de C. Michalak

Pudding au chocolat qui déchire ! de Christophe Michalak Recette du livre « Le chocolat qui me fait craquer » de Christophe Michalak Editions Plon Ingrédients : pour 5 ramequins Crème aux œufs chocolat 10 cl (100 g) de lait entier 13,5 cl (135 g) de.

Rochers pralinois

Rochers pralinois

Rochers pralinois Recette Tupperware que j’ai adaptée Ingrédients : pour une cinquantaine de bouchées environ 200 g de chocolat noir (Nestlé dessert 52 % de cacao) 100 g de chocolat Pralinoise (chocolat praliné « Nestlé 1848 » 55 % de praliné) 40 g de.

Blinis maison

Blinis maison

Des blinis servis le jour de Noël avec du saumon fumé.

Muffins poires chocolat sauce "Carambar"®

Muffins poires chocolat sauce "Carambar"®

Muffins poires chocolat Sauce "Carambar" ® Recette Tupperware revue Ingrédients : pour une dizaine de muffins.

Gâteaux rémois aux amandes

Gâteaux rémois aux amandes

Gâteaux rémois aux amandes Recette du blog « Mon ptit atelier culinaire » ( http://monpetitatelierculinaire;over-blog.

Cupcakes à la réglisse

Cupcakes à la réglisse

Pour fêter Noël avec ses collègues mon mari avait emmené des petits fours que j’avais réalisés : des cupcakes à la réglisse , des cupcakes aux noix et des whoopies menthe chocolat (les deux autres recettes seront publiées prochainement).

Galette des rois pépites de chocolat et griottes

Galette des rois pépites de chocolat et griottes

Galette feuilletée pépites de chocolat et griottes Ingrédients : pour 7 à 8 personnes Pâte : - 400 à 500 g de pâte feuilletée faite maison pour moi Crème aux amandes : - 60 g de sucre semoule - 60 g de beurre doux - 60 g de poudre d’amandes - 1 jaune.

Cupcakes aux noix

Cupcakes aux noix

Voici la recette de cupcakes aux noix réalisés pour le goûter de Noël des collègues de mon mari.

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Une recette réalisée à Noël pour des cadeaux gourmands : des truffes au chocolat maison.

Amaretti

Amaretti

J’ai déjà publié une recette de « biscuits aux amandes façon amaretti », je vous donne une nouvelle recette encore plus simple (n’est-ce pas Martine) et délicieuse.

Cupcakes aux cerises et aux spéculos

Cupcakes aux cerises et aux spéculos

Cupcakes aux cerises et aux spéculos Recette du livre « Cupcakes » aux Editions SAEP Ingrédients : pour 20 cupcakes de 4,5 cm de diamètre Pour les gâteaux 30 g de cerises confites 80 g de farine 70 g de poudre d’amandes 1 cuillerée à café de levure chimique.

Roulé de poires aux pépites de chocolat

Roulé de poires aux pépites de chocolat

Roulé de poires aux pépites de chocolat Recette de Sophie Dudemaine émission « Télématin » novembre 2005 France 2 Ingrédients : pour 6 personnes 250 g pâte feuilletée maison ou une pâte feuilletée prête à dérouler (230 g environ) 2 poires mûres Williams,.

Gâteau des rois

Gâteau des rois

Gâteau des rois Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 275 g de farine T45 50 g de sucre vanillé 2 œufs ½ cuillerée à café de sel fin 5 g de levure de boulanger déshydratée (le Briochin d’Alsa) 30.

Whoopies menthe chocolat

Whoopies menthe chocolat

Whoopies menthe chocolat Recette du livre « Whoopies » collection Tendance recettes - Editions Artémis J’ai apporté une petite modification, n’ayant pas de feuilles de menthe j’ai ajouté des pépites de fruits arôme menthe.

Lemon curd maison

Lemon curd maison

Une recette de lemon curd pour réaliser des verrines afin de recycler le reste de mes macarons craquelés.

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