Plaisirs de la Maison

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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Toutes les recettes de "Dessert" - page 36


Langues de chat

Langues de chat

Je vous propose une deuxième recette de langues de chat (autre recette ici Ronde interblogs 16 ième édition ),ces langues de chat ont été dégustées avec mon dessert gourmand.

Cookies aux smarties et muffins oréos pour la Ronde interblogs n° 19

Cookies aux smarties et muffins oréos pour la Ronde interblogs n° 19

On est déjà à la 19 ième édition de cette ronde interblogs (http://rondeinterblog.

Cannelés fraises Tagada ®

Cannelés fraises Tagada ®

J’ai apporté un peu de modifications à cette recette : je n’ai pas rajouté de colorant supplémentaire dans la pâte à cannelé, les fraises Tagada ® sont suffisamment colorées.

Crumble d'abricots à la vanille à l'envers

Crumble d'abricots à la vanille à l'envers

Une recette de Pascale Weeks, très connue dans le monde du blog culinaire, son blog « C’est moi qui l’ai fait » est l’un des blogs culinaires les plus visités de France.

Cannelés en pâte de fruits aux abricots

Cannelés en pâte de fruits aux abricots

Pâtes de fruits moulées dans des mini-moules à cannelés, j’ai mis beaucoup moins de gélifiant que dans la recette originale, et cela suffisait.

Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

Dans la recette originale, il y avait du caramel au fond du moule, je ne l’ai pas mis.

Coupe blanche

Coupe blanche

Coupe blanche Recette tirée du livre « Verrines chocolat » collection Fraises des bois aux Editions SAEP, que j’ai un peu adapté.

Bounty cotta

Bounty cotta

Bounty cotta Recette du livre « panna cotta » d’Emmanuelle Andrieu Edition SAEP – collection Delta 2000 Ingrédients : pour 14 verrines de 10 à 12 cl 2 feuilles de gélatine (4 g environ) 30 cl de crème fraîche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2.

Oranais

Oranais

Je profite de la saison des abricots pour réaliser cette recette qui a toujours du succès.

Mini-cannelés Nutella

Mini-cannelés Nutella

Encore une recette de cannelés, j’ai adapté la cuisson à mon four qui chauffe plutôt bien.

Mini creusois

Mini creusois

Mini creusois Recette du blog « du tableau au fourneau » Ingrédients : pour 12 gâteaux de 6,5 cm de diamètre 4 blancs d’œufs 180 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 90 g de beurre 110 g de farine tamisée 80 g de noisettes en poudre 1 pincée.

Risotto à la parisienne pour la ronde interblogs n° 20

Risotto à la parisienne pour la ronde interblogs n° 20

On est déjà à la 20 ième édition de cette ronde interblogs créée par Sorcilili et Mlle Banane, avec l’aide de Minnistephie.

Cannelés pâte de fruits framboise

Cannelés pâte de fruits framboise

Cannelés en pâte de fruits framboise Recette du livre » Petits cannelés … à dévorer » de Catherine Nicolas Albums Larousse Cuisine Ingrédients : pour 18 mini-cannelés 190 g de coulis de framboise surgelé (Picard boite de 4 sachets de coulis de framboise.

Tarte en crumble

Tarte en crumble

Recette que j’ai adaptée à mon moule à tarte rectangulaire.

Moelleux nectarines chamallows ®

Moelleux nectarines chamallows ®

Moelleux nectarines Chamallows ® Recette de cookinglili.

Cannelés rochers aux cacahuètes

Cannelés rochers aux cacahuètes

Cannelés rochers aux cacahuètes Recette du livre » Petits cannelés … à dévorer » de Catherine Nicolas Albums Larousse Cuisine Ingrédients : pour 18 mini-cannelés 210 g de cacahuètes non salées 300 g de chocolat noir 1 cuillerée à soupe de crème fraîche.

Cake aux pêches et au "Crunch"

Cake aux pêches et au "Crunch"

Cake aux pêches et au « Crunch » Recette de Sophie Dudemaine « Au bonheur des cakes » Edition Minerva Magazine « femme Actuelle » n°1353 (30/08/2010 au 05/09/2010) Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 170 g de sucre en poudre 1 fjord ou 1 yaourt nature.

Cookies aux smarties, aux snickers et aux carambars

Cookies aux smarties, aux snickers et aux carambars

Atelier cuisine pendant les vacances chez ma belle soeur et mon beau frère en Vendée, mes deux nièces ont réalisé des cookies aux smarties, aux snickers et aux carambars.

Nougatine chocolat-amandes

Nougatine chocolat-amandes

Recette de Julie Andrieu que j’ai un peu adaptée en y ajoutant un peu de glucose.

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Gâteau d'anniversaire au chocolat

J’ai réalisé ce gâteau en m’inspirant d’une recette de Julie Andrieu sur le livre « Le B.

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