cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Ronde interblogs n° 21 septembre 2011 La ronde en est déjà à sa 21 ième édition ( http://rondeinterblogwolforg.
Tarte flambée chèvre et jambon de Vendée Recette originale tarte flambée à l’alsacienne déjà publiée, revistée Ingrédients : pour 8 personnes 250 g de pâte à pain (achetée) ou Pâte à pain faite maison : 1/8 de litre d’eau (12,5 cl) ½ cuillerée à café.
Un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon petit-fils Mathis qui aime beaucoup "Mickey".
Gâteau aux poires et à la noix Recette trouvée sur la poche de farine de noix produite par « le moulin de la Forge » en Charente et sur le blog d’Aude « Ma vie à table » Ingrédients : pour 8 personnes 2 belles poires William 100 g de farine de noix «.
Mini madeleines aux cèpes et aux noix Recette tirée du livre de Sandra Mahut « Mini Madeleines » les petits plats Marabout Ingrédients : pour une quarantaine de mini madeleines 100 g de farine 2 œufs 3 cuillerées à café de levure chimique 1 pincée de.
Fondant au chocolat sauce huile de noisette et zeste d’orange La recette du fondant est une recette Tupperware dans laquelle j’ai ajouté une pointe de levure chimique.
Gâteau « Soirée disco » Gâteau Madeira : recette d’un livre « Gâteaux de fêtes » édité en 1984 par la Compagnie internationale du livre Collection vie pratique/ cuisine C’est ma recette de base pour faire des biscuits montés ou décorés comme ce gâteau.
Riz au lait, raisins secs caramel Ingrédients : pour 2/3 personnes 50 cl litre de lait ½ écrémé 75 g de riz rond 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ou une demi-gousse de vanille 1 pincée de sel 30 g de raisins secs blonds.
Pancakes et sauce au caramel beurre salé Recette de Sylvie du blog « amuses bouche » http://amusesbouche.
Cake au pralin et aux pépites de chocolat Recette de Sophie Dudemaine du livre « les cakes de Sophie » aux éditions de la Martinière Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 2 œufs 170 g de sucre en poudre 1 yaourt nature 150 g de farine 1 /3 de sachet de.
J’ai repris la recette de Ch Michakak mais j’ai divisé les proportions par deux et j’ai modifié la forme de cette tarte Tatin.
Charlotte chocolat citron Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.
Muffins « Mon Chéri » Recette du blog « Mon p’tit atelier culinaire http://monptitatelierculinaire.
La Ronde Inter Blog ( http://rondeinterblog.
Fingers pistache chocolat Pour la recette des fingers je l’ai trouvée chez Maïke du blog « mon p’tit Atelier Culinaire », j’ai juste enrobé mes fingers dans du chocolat noir fondu.
Madeleines choco-café et café Recette du magazine « Régal » n°43 du mois de novembre 2011 Ingrédients : pour une trentaine de madeleines choco-café et café Pour la pâte choco-café 70 g de farine 60 g de beurre 75 g de chocolat noir en tablette 5 cl de.
Pain parisien Recette du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un pain de 600 g environ 210 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 350 g de farine blanche type 45 2 cuillerées à café de levure.
Risotto à la poire et au roquefort Recette de Tombouctou ( http://muchmorethansushi.