Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
J’ai pris une petite leçon de cuisine avec la grand-mère de Mr Popotte… Qui est d’origine italienne.
Une recette qui m’a l’air bien gourmande… Une recette que nous faisaient nos mamies.
J'ai accompagné mon Pesto de courgette & feta par des tagliatelles .
A déguster chaud ou froid, en plat complet ou en accompagnement de grillades… Pour ma part, ce sera en accompagnement d’un poulet aux épices.
A partir de demain, ils nous prévoient encore un épisode caniculaire 😳.
Cela faisait un moment que je voulais tester les spaghettis de courgettes.
C'est avec un peu de retard que je vous présente la recette de clôture de la Table des Popoteurs.
La marraine de cette 2ème édition a fait son choix !.
Une recette simple, mais qui fais mouche… Très rapide à faire, accompagner de pâtes (si possible faite maison), un régal !
Quand tu es en panne d'inspiration, va dénicher des recettes sur Pinterest ! Heureusement, qu'il est là pour nous sauver !
Grumbeerekiechle = Galettes de pommes de terre, une autre recette alsacienne… Je suis en train de tomber amoureuse de la gastronomie alsacienne ! En plus, j'ai vu un reportage la dernière fois à la TV qui a renforcé mon envie d'aller découvrir ce joli.
Bon, je sais qu'avec cette chaleur, j'ai dit que je n'avais pas trop envie de cuisiner, mais là.
Une recette qui nous vient tout droit de l'île de Beauté, plus précisément de Bastia en Haute Corse… Le Fiadone, c'est le cheesecake corse, à base de fromage local, le Brocciu.
Ça faisait un moment que j'avais envie de manger un risotto… Un risotto oui, mais différent de d'habitude, avec des légumes de saison… Du coup, je suis allée fouiner sur Pinterest et j'ai trouvé cette petite recette de risotto vert.