La popotte sans chichis

La popotte sans chichis53 recettes

Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Galette des Rois chocolat noisette

Galette des Rois chocolat noisette

Après la Chandeleur , l'Epiphanie est ma fête culinaire préférée.

Koulibiak de saumon

Koulibiak de saumon

Le koulibiak ou koulibiac ou coulibiac est un plat traditionnel russe.

Pastachuitta ou sauce tomate à la viande

Pastachuitta ou sauce tomate à la viande

J’ai pris une petite leçon de cuisine avec la grand-mère de Mr Popotte… Qui est d’origine italienne.

Œufs durs façon grand-mère

Œufs durs façon grand-mère

Une recette qui m’a l’air bien gourmande… Une recette que nous faisaient nos mamies.

Tagliatelles au pesto de courgette & feta

Tagliatelles au pesto de courgette & feta

J'ai accompagné mon Pesto de courgette & feta par des tagliatelles .

Poke bowl saumon fumé, fromage de brebis

Poke bowl saumon fumé, fromage de brebis

Le mois de Septembre est arrivé.

Pesto de courgette & feta

Pesto de courgette & feta

Ha les courgettes ! Je ne sais plus qu'en faire 😕.

Courgettine ou gratin de courgettes-riz

Courgettine ou gratin de courgettes-riz

A déguster chaud ou froid, en plat complet ou en accompagnement de grillades… Pour ma part, ce sera en accompagnement d’un poulet aux épices.

Soupe froide de courgette, chèvre frais

Soupe froide de courgette, chèvre frais

A partir de demain, ils nous prévoient encore un épisode caniculaire 😳.

Sphagettis de courgettes & crevettes au beurre citronné

Sphagettis de courgettes & crevettes au beurre citronné

Cela faisait un moment que je voulais tester les spaghettis de courgettes.

Wok de bœuf, crevettes aux poivrons et au riz thaï : La Table des Popoteurs édition#4

Wok de bœuf, crevettes aux poivrons et au riz thaï : La Table des Popoteurs édition#4

C'est avec un peu de retard que je vous présente la recette de clôture de la Table des Popoteurs.

La Table des Popoteurs édition#2 : le cheesecake

La Table des Popoteurs édition#2 : le cheesecake

La marraine de cette 2ème édition a fait son choix !.

Cassolette de poulet, coppa et mozzarella

Cassolette de poulet, coppa et mozzarella

Une recette simple, mais qui fais mouche… Très rapide à faire, accompagner de pâtes (si possible faite maison), un régal !

Riz soufflé

Riz soufflé

Petite recette qui peut être utile.

Tajine de Keftas, petits pois et fèves

Tajine de Keftas, petits pois et fèves

Quand tu es en panne d'inspiration, va dénicher des recettes sur Pinterest ! Heureusement, qu'il est là pour nous sauver !  

Fabounade

Fabounade

Qu'es acquo la fabounade ?.

Grumbeerekiechle à la courgette et au poireau

Grumbeerekiechle à la courgette et au poireau

Grumbeerekiechle = Galettes de pommes de terre, une autre recette alsacienne… Je suis en train de tomber amoureuse de la gastronomie alsacienne ! En plus, j'ai vu un reportage la dernière fois à la TV qui a renforcé mon envie d'aller découvrir ce joli.

Crumble courgette chorizo & chèvre

Crumble courgette chorizo & chèvre

Bon, je sais qu'avec cette chaleur, j'ai dit que je n'avais pas trop envie de cuisiner, mais là.

Fiadone d'été

Fiadone d'été

Une recette qui nous vient tout droit de l'île de Beauté, plus précisément de Bastia en Haute Corse… Le Fiadone, c'est le cheesecake corse, à base de fromage local, le Brocciu.

Risotto au pesto de fève et sa chips de Pancetta

Risotto au pesto de fève et sa chips de Pancetta

Ça faisait un moment que j'avais envie de manger un risotto… Un risotto oui, mais différent de d'habitude, avec des légumes de saison… Du coup, je suis allée fouiner sur Pinterest et j'ai trouvé cette petite recette de risotto vert.

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