La popotte sans chichis240 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Sablés viennois ou Spritz
Grand classique des bredele en Alsace… Les Bredele qu'es acquo ? Bredele, Bredala, Bredle sont des petits gâteaux fabriqués traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes de Noël.
Galet chocolat noisette
Pour cette dernière case de l'Avent quoi de plus classe qu'un dessert du Chef pâtissier Jimmy Mornet du Park Hyatt Paris Vendôme… Quand mon dernier cadeau d'anniversaire est arrivé : la box hors-série de Le Chef en box associé au Chef pâtissier Jimmy.
Le Trianon
Je ne vous parle pas du Trianon du château de Versailles, mais du grand classique de la pâtisserie française, peut-être que vous le connaissez sous le nom de royal au chocolat ou de Versaillais ? Composé d'un biscuit moelleux couvert d'une couche craquante.
Macarons chocolat praliné
Nouvelle recette de macarons… Aux saveurs de Noël ! Ces macarons, je les ai fait pour une occasion spéciale, l'anniversaire de Daddy (parce que Daddy kiffe mes macarons 😍)
Croquettes de thon citron et aneth
Un reste de thon, vous ne savez pas quoi en faire ? Si comme moi, vous avez ouvert une boite de thon et que vous avez des restes, faites comme moi, opté pour ces délicieuses croquettes de thon aux zestes de citron vert ! Hyper facile et hyper rapide.
Sorcière et la Muerta en chocolat
Voici les moulages que j'ai fais pour halloween lors de mon stage chocolat chez Josépha.
Bonbons chocolat vanille
Après Charlie et la chocolaterie ,c'est Popotte et la Chocolaterie ! 🤣😂 J'ai pu profité de mon cadeau d'anniversaire.
Paris-Brest
Thème du mois de septembre de ma box laboiteapatisser… Voilà, c'est ce que j'aime avec cette box, c'est que c'est la deuxième box que je reçois et déjà en deux fois, j'ai appris à réaliser deux pâtisseries phares de la gastronomie française !😍
Bolo de podre
Un gâteau qui nous vient tout droit du Portugal… En ce moment, j'ai la nostalgie du Portugal… Pourtant, je n'y suis allée qu'une fois, pour visiter Lisbonne.
Tarte pêche, abricot & Hibiscus
Une tarte de saison rafraîchissante… Recette issue de ma box du mois de Juillet.
Crumble courgette chorizo & chèvre
Bon, je sais qu'avec cette chaleur, j'ai dit que je n'avais pas trop envie de cuisiner, mais là.
Mystère glacé
Un de mes desserts glacé préféré… Attention pas n'importe quel mystère ! Celui à la vanille avec le cœur meringué et recouvert de pralin ! 😍 Pour terminer un repas de famille, je me suis dit que ça pouvait être sympa… j'avoue que j'aurai pu tout faire.
Tarte fruits rouges sur fond aux noix
Quand il te reste des fruits rouges de ton letter cake (ICI) et que tu détestes le gaspillage… Ouais, je me suis un peu emballé quand j'ai fait les courses… Du coup, je me retrouve avec plein de fruits rouges… Quand faire ? Confiture, les congeler,.
Pavlova fruits rouges
Thème du mois de mai de Lechefenbox… Pour ce mois de mai, Lechefenbox sort le grand jeu avec cette Pavlova.
