La popotte sans chichis240 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Pain d'épices de C.MICHALAK
Dans la catégorie "J'adore le pain d'épices"… Si je devais décerner le trophée des plus grands consommateurs de pain d'épices cette année, il y aurait deux grands gagnants : Maman et Papa !
Galette des Rois frangipane, poire,noisette
Perso, je préfère la couronne des rois, mais bon, je n'allais pas oublier les amateurs de frangipane ! :-P Vous commencez à me connaître, j'aime bien me compliquer un peu la tâche dés fois !
Tarte conversation
Je vous entends d'ici : "mais qu'est-ce que Popotte nous raconte encore !" Je vous parle d'une tarte conversation ! Vieux dessert français, inventé au 18ème siècle, serait d'après Chef Nini l'ancêtre de la galette des Rois.
Fudge chocolat & noisette
Qu'es aqcuo le fudge ? Confiserie qui nous viens tout droit de chez nos amis anglais ! À la texture fondante et crémeuse.
Sardines en chocolat
Aujourd'hui, je suis partie à la pêche à la sardine… Et ça a bien mordu… De belles sardines colorées et sans arêtes !!! Tu crois que je perds la boule ? Mais non ! Je te parle d'un kit sardine en chocolat ! C'est mon cadeau gourmand de cette année.
Herman, gâteau de l'amitié
Avec nos vies trépidantes, il nous est difficile de partager avec les autres.
Bûche entremet poire, caramel au beurre salé & Vanille
La dernière fois, en me promenant, comme par hasard, je suis tombée devant le magasin Ad'hauc (ustensiles, accessoires de cuisine).
Navettes aux fruits confits
Je m'attaque à la célèbre confiserie provençale : le calisson… Le calisson orne traditionnellement les tables provençales à Noël.
Cookies tub'
Autres idées de cadeaux gourmands, une recette pour de bons cookies comme on les aime ! Ce que j'ai apprécié dans cette recette, c'est la façon dont on forme les cookies, plus besoin de faire des boulettes qui ne sont pas toutes de la même taille !.
Cupcakes momies
Je ne suis pas de celles qui fête Halloween, mais je ne pouvais résister face à la recette de ces petits cupcakes effrayants.
Tourment d'amour
Aujourd'hui, je vais vous faire une spécialité de la Guadeloupe, plus précisément des Saintes.
Koonies chocolat caramel & cacahuètes
Il y a quelques temps, on s'était régalés avec les Krumchy de mon chouchou.
Pastis Landais
On continue dans la brioche… Depuis que j'ai investi dans mon robot pâtissier, je trouve que faire de la brioche c'est trop fastoche ! Cette recette est moins compliquée que la précédente (brioche feuilletée) mais tout aussi bonne.
Doffins au Nutella®
Encore un nom bizarroïde ! Qu'es acquo le doffins ? C'est une pâtisserie hybride, à mi-chemin entre le donut et le muffin.