La Fée Stéphanie1 117 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Choux de Bruxelles gratinés à la moutarde et aux câpres
Je reçois de plus en plus de demandes de partenariats que je refuse généralement car désireuse de garder un blog propre et clair sans publicité.
Fantastiques burgers végétaux, mayonnaise d'avocat et oignons caramélisés
Je sais que vous pensez déjà tous aux recettes de Noël.
Pain pita maison, l'houmous, pois chiches grillés au épices et salade
Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.
Petits hachis parmentier à la polenta de courge - recette végétale
Aujourd’hui c’était cuisine des fonds de placard.
Croquettes de lentilles corail et petits légumes, à manger avec les doigts!
Ceux qui ont des enfants le savent bien, ce n’est pas toujours facile de trouver des recettes de légumes qui leur plaisent.
Velouté de chou-fleur au curry
Vous voulez parler de ratage culinaire? Vous pensez peut-être que ça n’arrive jamais aux blogueurs culinaires, et bien si! Ce matin c’était ratage total!! Je voulais faire des spaghetti de courge butternut.
Velouté de pommes de terre vitelote et poêlée de cèpes, un plat tout simple, mais qui fait son effet!
Connaissez-vous les pommes de terre violettes? C’est vrai qu’on n’en trouve pas forcément facilement, mais si un jour vous en apercevez sur les étals de votre marchand, n’hésitez pas! Elles se cuisinent de la même manière que les pommes de terre traditionnelles.
Délicieuse courge farcie, riz sauvage et PST parfumés au curry!
Les journées passent très vite en ce moment.
Velouté de courge au curcuma, recette végétale sans crème
Bien décidée à faire avaler des légumes aux enfants, je me suis lancée dans la préparation d’un velouté.
Roulé au potimarron parfumé à la mandarine, garni d'une délicieuse crème au chocolat
Parmi les fêtes tant attendues par mes enfants, Halloween! Si je pensais profiter de ce pont pour lire ou faire du sport, ou encore mieux, pour ne rien faire du tout, que nenni! Il a fallut aller acheter les courges (2 courges ça pèse!), les creuser.
Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!
Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.
Gâteau aux poires, recette végétale sans oeuf ni beurre
Comment passer de l’été à l’hiver en l’espace d’une nuit? Ce week-end, nous avions encore 26° et un soleil éblouissant.
Patates douces et mayonnaise d'avocat avec un ingrédient secret - recette végétale super gourmande
Mes journées ont toujours été bien remplies et je ne m’en plains pas car j’aime être bien occupée.
Une assiette graphique: courge rôtie, riz noir et sauce tahini
Un peu artiste dans l’âme, j’aime marier les couleurs et les saveurs pour composer de jolies assiettes.
Tagliatelle à la farine de châtaigne, courge et champignons
Je suis végétalienne et pas parfaite!! Vegan, végétalien, végétarien ou omni, on a tendance à coller des étiquettes sur les gens comme sur les vêtements.
Crème de noisettes vegan tellement crémeuse!!
Aujourd’hui, je vous propose à nouveau ma recette de crème de noisettes.
Les légumes racines rôtis aux herbes, un plat aux couleurs de l'automne! Téléchargez le calendrier des légumes de saison
Saluons en beauté le mois d’octobre avec une superbe assiette toute colorée.
Pain d'épices à la courge butternut et à la pomme, recette végétale
Quand on veut faire de jolies photos, rien ne vaut une belle lumière naturelle.
Risotto à la courge butternut, parfumée au safran
Quand on me demande ce que je prépare pour le repas, j’ai toujours un moment d’hésitation.