LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU370 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Biscuits ruche au chocolat
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 130g de farine semi-complète – 100g de farine de maïs – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine allégée – 45g de crème f…
Bouquet de m’chkla fleurs & feuilles
INGREDIENTS POUR FLEURS AUX AMANDES Farce: – 200g d’amandes en poudre – 20g de sucre de coco – 12ml d’eau de fleur d’oranger – 1/2 cuil à café de ca…
Tartelettes au chocolat fourrées au lait
INGREDIENTS (20 pièces) Pâte à sablés: – 150g de farine type 65 – 100g d’amandes en poudre – 50g de fécule de pommes de terre – 20g de sucre de coco – 1/2…
Boutons de roses aux amandes fourrés au chocolat blanc
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine semi-complète (ou complète) bio – 70g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 70g d’amandes en poudre – 8…
Fougères pistache fourrées aux amandes
INGREDIENTS – 150g de farine semi-complète (ou complète) bio – 70g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 87g de margarine végétale allégée – 1 cuil à café …
Couronne pomme, poire & fraises
INGREDIENTS (8/10 parts) – 2 pommes – 2 poires – 125g de fraises – 1 cuil à soupe de sirop d’agave ou de coco – 1 litre de lait d’amande – 50g…
Gâteau-flan aux pommes & cranberries
INGREDIENTS (10/12 parts) – 75g de margarine de soja – 2 oeufs – 25g de sirop d’agave ou de coco – 60ml de lait d’amandes – 130g de maïzena – …
Maamouls au beurre de cacahuètes
INGREDIENTS (15/20 maamouls) Farce: – 100g de beurre de cacahuètes (sans sucre, huile ou sel ajoutés) – 70g d’amandes an poudre Pâte: – 150g de farine complète…
Makrout au four aux fruits secs
INGREDIENTS (20/25 makrouts) Pâte: – 300g de farine de blé – 150g de farine d’orge bio – 100g d’amandes en poudre – 185g de margarine allégée – 90g …
Boulettes fourrées au tahin, aux cacahuètes & amandes
INGREDIENTS – 170g de farine complète bio – 130g de farine semi-complète bio – 1/2 cuil à café de cannelle en poudre – 150g de margarine végétale allégée – 15g …
Tartelettes au riz & au citron vert
INGREDIENTS – 300ml de lait de soja – 100g de riz complet Pâte pour les fonds de tartelettes: – 100g de farine de soja bio – 100g d’amandes en poudre …
Biscuits bouchées cacao & pistache
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 120g de farine type 110 – 120g de maïzena – 55g d’amandes en poudre – 100g de margarine végétale allégée – 50g de beurre de…
Petits cakes à l’avocat & crème à la myrtille
INGREDIENTS (4 cakes) Cakes: – 2 oeufs – 20g de sirop d’agave ou de coco – 2 petits avocats – 2 yaourts au soja nature – 100g d’amandes en poudre &#…
Cakes fourrés crème aux amandes
INGREDIENTS (15/20 cakes) Cake: – 2 oeufs – 20g de sirop d’agave ou de coco – 60g de margarine végétale fondue – 2 yaourts au soja – 100g de farine de sei…
Petits Clafoutis aux amandes, pommes, poires & raisins secs
INGREDIENTS (4 moyens) – 2 oeufs – 30g de sirop d’agave ou de coco – 150g de lait épeautre-noisette – 100g d’amandes en poudre – 1/2 cuil à café d&r…
Verrines « fraisier » au yaourt
INGREDIENTS – 60g d’amandes en poudre – 15g de cacao en poudre – 10g de sirop d’agave ou de coco – 1 cuil à café d’extrait de vanille liquide –…
Fleurs en sablés à la pomme & à la pistache
INGREDIENTS (10/15 personnes) – 100g de farine complète bio – 150g de farine semi-complète bio – 50g d’amandes en poudre – 30g de sukrin – 80g de beurre a…
Sablés « cornets de glaces » aux 2 chocolats
INGREDIENTS (20/25 sablés) – 200g de farine de seigle bio – 100g d’amandes en poudre – 100g de fécule de pommes de terre – 80g de noix concassées – Le zes…
Feuilles fourrées amandes & myrtilles
INGREDIENTS (20/25 biscuits) Biscuits: – 150g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine végétale…
Bâtonnets chocolat & beurre de cacahuète
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine type 65 – 100g de fécule de maïs – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine végétale allégée – 1/2 cuil à …