LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU370 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Mooncakes citron & amande {Vegan}
INGREDIENTS (22 pièces) 120g de semoule de blé complète fine – Markal150g de farine d’avoine100g de poudre d’amande25g de sucre de coco40ml d’huile neutre2 gouttes d’a…
Flans amande pralinée & croquant chocolat – amande {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 1 bouteille de lait végétal amande pralinée (50cl) – Candia25ml de sirop d’agave4g d’agar-agar60g de purée d’amandes grillées100ml de chocolat noir 85…
Gâteau poire & figue {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs50ml d’huile neutre400ml de lait de coco – Innocent1/2 cuil à café de poudre de citron vert – Terre Exotique150g de poudre d’amande100g de…
Petits cakes au cacao & au sésame {Sans gluten – Option Vegan}
INGREDIENTS (14 pièces) 130g de purée crue au sésame demi-complète – Perl’Amande190g de compote de pomme ssa3 pots de yaourt nature à l’avoine ssa – St Hubert30g de miel d&r…
Cheesecakes speculoos & chocolat-noisette {Sans lactose}
INGREDIENTS (5 pièces) Base crue aux speculoos: 10 speculoos ss (105G) mixés – Karéléa 50g de flocons d’avoine complets sans gluten bio80g de poudre d’amande80g d’huile de c…
Gâteau marrons & framboises {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs30g de miel ô châtaignes – Adé Fabrik45 ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)400ml de lait végétal ssa120g de poudre d’amande60g de farine d…
Entremets mangue, passion & coco {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 pièces) Palets mangue-passion: 1 tablette Carrés fruits à pâtisser mangue-passion60g d’huile de coco Fonds de tartelette crus: 100g de poudre d’amande60g de farine d&rsqu…
Carrot cake à l’huile d’argan, datte & orange {Sans lactose}
INGREDIENTS (20 parts) 3 œufs25g de sucre de coco50ml d’huile d’argan – Indhyia Food400ml de lait d’amande – Innocent150g de carottes râpéesLe zeste d’une orange…
Petits savarins pomme, chocolat & nappage citron-mandarine {Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 85g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco360ml de lait d’amande ssa – Innocent2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron ou un zeste150g de fa…
Tartelettes pomme, cajou & chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 pièces) Pâte à tartelette: 80g de farine demi-complète d’avoine – Celnat100g de poudre d’amande50g de flocons d’avoine complet25g de sucre de coco40g de marga…
Petits cakes à la pistache fourrés pêche-mangue {Sans lactose}
INGREDIENTS (14 cakes) 2 œufs20g de sucre de coco40ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile)250ml de lait d’amande ssa – Perl’amande2 gouttes d’arôme naturel liq…
Biscuits aux céréales, épices & au cacao {Vegan}
INGREDIENTS (17 pièces) 180g de céréales (avoine, blé complet, seigle complet, orge complet) – Koro120g de poudre d’amande150g de farine de blé T11030g de sucre de coco1/2cuil à café de…
Flans aux quetsches {Sans lactose}
INGREDIENTS (4 pièces) 600ml de lait d’amande – Innocent3 oeufs40ml de sirop d’agave2 pincées de vanille en poudre1 cuil à soupe de fleur d’oranger70g de farine complète de …
Tarte pistache, figue & framboise {Vegan}
INGREDIENTS (6 parts) Fond de tarte: 100g de farine de petit épeautre complète – Celnat80g de farine d’avoine80g de poudre d’amande20g de sucre de coco2 pincées de vanille en poud…
Jaffa cakes ou Pim’s XXL orange – chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 à 14 pièces) 80g de margarine végétale allégée30g de sucre de coco200g de compote de pomme ssaLe zeste d’une orange350ml de lait végétal150g de poudre d’amande200g de fa…
Roses fourrées aux amandes
INGREDIENTS (20/25 pièces) Pâte: – 200g de farine type 65 – 100g de farine semi-complète bio – 1 pincée de sel – 20g de sukrin – 90g de beurre allégé fondu R…
Sablés « moufles » au chocolat
INGREDIENTS (15/20 sablés) – 150g de farine semi complète bio – 100g d’amandes en poudre – 70g de margarine végétale allégée – 20ml de sirop goût caramel sans s…
Petits cakes au muesli & cacao
INGREDIENTS (16 petits cakes) – 90g de margarine végétale allégée – 40g de sukrin – 2 oeufs – 2 yaourts nature au soja – 100g d’amandes en poudre – …
Carrés chocolat au décor oriental fourrés pistache & amandes
INGREDIENTS (15/20 chocolats) – 150g d’amandes en poudre – 200g de farine type 65 – 100g de fécule de pommes de terre – 1/2 cuil à café de vanille en poudre …
Biscuits « gaufrettes » aux amandes & cacahuètes nappés de chocolat
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 150g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre (ou autre farine sans gluten) – 50g d’amandes en poudre – 50g de…