La cuisine de Messidor1 182 recettes
Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties et remis à jour presque quotidiennement.
Boulettes de poulet vite prêtes
Quand on a peu de temps et peu d’ingrédients pour cuisiner, les boulettes sont de réconfortantes dépanneuses.
Spaghetti au poulet, sauce au lait de coco +
Ce délectable repas de pâtes a emprunté plusieurs saveurs aux cuisines indienne et italienne afin d'agrémenter un reste de poulet rôti.
Pizza au poulet vide-frigo
Nous avions hier envie d’une pizza, de celles non conformistes qui se font en vidant le frigo.
Poêlée de saucisses aux haricots blancs, version épinards +
Si vous aimez les plats bien relevés, vous allez vous délecter de cette poêlée de saucisses de poulet sriracha, elles portent fort bien l.
Poulet braisé à l’italienne +
Je ne saurais dire pourquoi ce poulet si simple est aussi savoureux, c’est je pense parce qu’une relation intime et mystérieuse s’établit.
Filet de veau, sauce aux cèpes (bis)
Poursuivant mon retour vers les meilleurs plats de décembre 2013, voici une autre bonne recette, celle-ci pour festoyer à deux.
Tartinade minute aux restes de volaille +
Voici une autre des mille et une manières de recycler un reste de poulet ou de dinde, celle-ci se fait rapidement et se révèle hyper déli.
Soupe repas won ton au poulet +
Voici la mille et unième manière de recycler une tasse de poulet cuit.
Poulet à la bière et aux champignons
Une intéressante recette pour un petit poulet, mais à laquelle il manquait un petit quart de plus.
Poêlée de poulet, quenelles au fromage +
Avec les restes de mon poulet à la bière, j’étais curieuse de goûter aux quenelles trouvées dans le livre Végérama.
Pilons de dinde braisés, sauce veloutée suave +
J’aime bien cuisiner les pilons de dinde, la viande est toujours tendre et moelleuse quand elle cuit lentement au four.
Boulettes de poulet, pomme et cannelle +
J’ai demandé hier à mon goûteur de me dire quels ingrédients contenaient les boulettes que je venais de lui servir et il a été incapable .
Cuisses de poulet et chermoula en tajine +
Le tajine est autant un ustensile de cuisson que le plat de service et son contenu aux arômes subtils.
Escargots sur cheveux d’ange Nu
J’aime bien essayer des nouveaux aliments, je ne savais rien des pâtes Nu, sauf qu’elles sont riches en fibres et très peu caloriques.
Poulet braisé au cidre, aux pommes et au chou +
J’ai suivi cette chouette recette en apportant au moins deux modifications, j’ai réduit la quantité de chou frisé (selon moi, disproporti.
Goulache de poulet +
Quel plaisir de découvrir d’autres manières savoureuses de recycler un reste de poulet que celles, nombreuses, déjà improvisées ! Hier da.
Petits pains de viande à l’orientale +
Ces galettes, bien dissimulées sous leur sauce, se composent de canneberges, de noix de cajou et de poulet haché, mais le porc serait un .
Casserole de poulet aux légumes +
J’adore les mets tout en un: rapides à réaliser, un seul plat à remplir de légumes et de poulet, une sauce aux herbes qui donne toute sa .