La cuisine de Messidor551 recettes
Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties et remis à jour presque quotidiennement.
Soupe-repas aux légumes grillés à l’indienne +
J’ai ajouté à cette la recette originale des saveurs que nous aimons beaucoup, de la pâte de cari et du lait de coco.
Midi-express, façon mexicaine +
Pour les repas pressés, les conserves de poisson sont d’utiles dépanneuses.
Saucisses italiennes sur plaque
Je voulais préparer une poêlée, mais en coupant tous ces beaux légumes colorés, oignon rouge, poivrons et courgettes, j’ai tout de suite pen.
Moules à la grecque
Poireau, poivron, tomates cuites à l’étuvée, origan, olives noires, tout était là pour un régal.
Cari de tofu aux épinards et au lait de coco +
Les amateurs de cuisine indienne seront sûrement tentés d’essayer cette recette toute simple malgré la présence de ce mal-aimé qu’est le tof.
Pain de viande d’inspiration grecque +
J’aime le pain de viande: il se mange aussi bien froid que chaud, il est économique, très rapide à préparer et on peut comme dans une terrin.
Sauté de crevettes à la grecque +
Quelques ingrédients prisés de la cuisine grecque - poivrons, origan, tomates séchées, feta, olives de Kalamata, citron et herbes fraîches -.
Macaroni gratiné à la pomme et aux saucisses +
À une chouette recette trouvée sur le Net, j’ai apporté quelques modifications, principalement un ajout de cari et lait de coco qui apporte.
Cari de pois chiches express +
Si vous aimez la cuisine indienne et que vous ne connaissez pas encore la pâte de cari, vous serez conquis par le parfait équilibre de ses s.
Cassolettes d’escargots en croûte de tortilla +
Une manière ludique de ne pas perdre des tortillas tout en nous régalant fut hier d’en faire des croûtes garnies d’escargots.
Pâtes courtes à la grecque +
Cette recette était à l’origine une salade que l’on mange froide, mais parce que mon goûteur avait envie d’un plat chaud, ce fut pour moi un.
Poêlée de saucisses italiennes d'automne +
Il faut croire que nos besoins d’une cuisine costaude a peu à voir avec le temps qu’il fait, car malgré la douceur de ce début d’automne, no.
Assiette gourmande de truite à la grecque +
Les repas cuits sur une plaque sont parmi nos préférés, simples à préparer ils sont délicieux, salissent peu de vaisselle et mettent en vale.
Boulettes de dinde au cari en sauce express (2) +
Voici la suite de la recette publiée ce matin que nous avons dégustée à midi, les boulettes de dinde en sauce express.
Blancs de poulet à la grecque +
Les ingrédients de la cuisine grecque, tomates, olives noires, origan et feta, parfument agréablement ces blancs de poulet et leur confèrent.
Tacos dépanneurs et salsa douce +
Si vous avez toujours des conserves de poisson dans l’armoire et des tortillas au frigo, ce sont des tacos qu’il vous faut.
Salade de lentilles, façon grecque +
Servie ici avec la savoureuse salade du goûteur Plus petites que les autres légumineuses, les lentilles sont aussi les plus digestes tout en.
Gratin de poisson aux saveurs grecques +
Ce plat vite prêt qui se termine au four a toutes les caractéristiques d’une omelette ou d’un bon clafoutis.
Pâtes courtes aux saucisses italiennes
Une recette ultra rapide qui se prépare en même temps que cuisent les pâtes.
Rouleaux d’asperges, sauce au saumon fumé +
Une façon de faire qui se rapproche des rouleaux que j’ai improvisés récemment, mais qui enrobait hier les asperges dans des tortillas au li.