La cuisine de Mathilde363 recettes
La cuisine de Mathilde
Tourte cabillaud-épinards
Pour cette recette j'ai utilisé une pâte feuilletée pur beurre multicéréale Biobleud réalisée avec de la farine T65 et un mélange de.
Tartes aux pommes poisson d'avril
Bientôt le premier avril, une petite activité à réaliser en famille, des tartes en forme de poisson.
Mini-cakes thon-chèvre-olives à la farine de lentilles
J'ai découvert la farine de lentille grâce à Stéphanie, qu'elle produit à La ferme du duneleet .
Salade de quinoa aux lentilles vertes et à la truite fumée
Voici une délicieuse salade qui provient du dernier ouvrage de Marie Chioca Céréales et légumineuses .
Aiguillettes de poulet panées aux corn-flakes #DélicesFourmeAmbert
Il y a quelques semaines j'ai reçu les modalités afin de participer au concours "Les délices à la fourme d'Ambert, côté blogueurs".
Tajine d'orge perlé aux fenouils confits
Je vous propose à nouveau une recette de Marie Chiocca, ce plat accompagnera une viande ou être servi avec une salade.
Mini pancakes de thym au jambon de Parme
Il y a quelques mois j'ai reçu un coffret de dégustation de Jambon de parme, Prosciutto di Parma fleuron de la gastronomie italienne, 1.
Fricassée de fèves au bacon
Voici une entrée rapide à réaliser avec les dernières fèves , vous pouvez utiliser du chorizo à la place du bacon pour un goût plus épicé.
Cromesquis quinoa - farine de lentilles
Une recette de cromesquis que vous pouvez servir en entrée ou à l'apéro.
Salade aux flageolets blancs des Flandres
Une salade idéale pour une entrée ou a emporter au bureau.
La tarte de fine de Cathy algues - Saint Jacques
Depuis le 1er octobre la pêche de la coquille Saint-Jacques est ouverte, celles-ci proviennent d'Erquy.
Galette du Marais à la farine de lentilles vertes et l'angélique confite
Il y a quelque temps je suis allée dans Marais poitevin berceau de l'angélique.
Soupe veloutée de flageolets blancs de Flandre- sarrasin grillé
Aujourd'hui je vous propose une soupe extraite du livre d'Isabelle Guerre Plats uniques veggie .
Bredele au saumon
Voici une recette de bredele salés que j'ai préparé pour le Réveillon de Noël au moment de l’apéritif.
Quinoa à la butternut
Cette recette provient du livre d'Anne Lataillade " Qu'est ce qu'on mange ce soir ".
Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais
J'adore les soupes, cette fois-ci j'ai voulu testé une recette de Nathalie Beauvais à base de lentilles vertes.
Gaspacho de courgette - chantilly à la feta
En Juillet, le thème proposé par le groupe "Test de recettes entre blogueurs" est "La Courgette" J'ai trouvé mon bonheur sur .
Salade de spaghettis de courgette - quinoa
J'ai voulu tester la courgette crue en salade et ce fût une bonne surprise.
Tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi
Avec cette recette je participe au thème du mois d'août proposé par le groupe Tests de recettes entre blogueurs "La Tomate" J'ai réali.
