La cuisine de Mathilde266 recettes
La cuisine de Mathilde
Clafoutis aux griottes
Ce mois-ci le thème de Culino versions est " Le clafoutis dans tous ses états ".
Crumble de légumes
Pour 8 personnes : Pour la garniture : 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 aubergines 3 courgettes 6 tomates 250 gr de mozzarella 1 br.
Tarte aux mirabelles
J'ai trouvé cette super recette sur le site 750Grammes videos , n'hésitez pas à aller y faire un petit tour.
Tiramisu aux cerises et chocolat
Pour 10 personnes: 14 tranches de brioche 470 gr de cerise amarena au sirop 3 c .
Gâteau moelleux à la banane
Avec cette recette je participe au tour en cuisine 160, je suis allée choisir une recette sur le blog de Alamazone recettes pour se r.
Gâteau breton
Le thème de Culino versions du mois de septembre est la " r entrée des classes: faire une recette régionale et parler de sa région".
Carrés noix-noisettes au chocolat
Pour une vingtaine de carrés : 160 gr de noix 120 gr de noisette 140 gr de sucre 20 gr de beurre 3 c .
Muffins feta-saumon
Pour ce tour en cuisine n°200, je dois réaliser une recette de chez Titeariane , j'ai choisi cette recette de muffins feta-saumon.
Crêpes d'omelette aux feuilles de blettes
Pour 2 personnes: 8 feuilles de blettes 70 gr de pignons de pin 100 ml de crème liquide 5 oeufs 50 gr de gruyère râpé sel, poivre.
Beignets à la confiture
Le thème de Culino versions pour le mois de février est la Chandeleur en recette sucrée.
Moelleux à la pistache, coeur chocolat
Pour 6 moelleux: 70 gr de pistaches décortiquées non salées 130 gr de sucre 90 gr de beurre 50 gr de farine 3 blancs d'oeufs 12 ca.
Cupcakes à la noix de coco
Pour 12 cupcakes : 2 gros oeufs 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 pot de sucre roux 1 pot de copeaux de noix de coco Vahiné 3/4 d.
Petits sablés
Pour une quarantaine de sablés : 155 gr de beurre ramolli 80 gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 250 gr de farine 2 c à soupe de.
Charlotte aux poires
Pour la crème bavaroise: 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 75 gr de sucre 400 ml de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 2 c à .
Cake au citron
Pour un cake: 100 gr de farine 150 gr de poudre d'amande 140 gr de sucre 140 gr de beurre ramolli 3 oeufs 1 sachet de levure 1 ci.