La cuisine de Mathilde266 recettes
La cuisine de Mathilde
Royal chocolat praliné
J'ai utilisé le set EmpilOdéco de chez tupperware pour réaliser cette recette.
Gâteau au chocolat de Pierre
Pour 6 personnes: 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre doux 200 gr de sucre glace tamisé 5 oeufs entiers 2 c.
Religieuses au chocolat
Voici ma participation pour le nouveau thème de Culino versions , la pâte à choux.
Panna cotta à la vanille et coulis de framboise
Pour 4 personnes: 400 ml de crème liquide 50 gr de sucre glace 40 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 250 gr de fr.
Cake aux abricots
Pour un cake: 1petite boîte d'abricots au sirop ( environ 16 oreillons) 150 gr de farine tamisée 1 sachet de levure 3 oeufs 6 c.
Roses au chocolat
Pour ce nouveau tour je suis allée piocher une recette sur le blog de Poly J'ai choisi cette recette car cela faisait un moment que .
Petits flans aux petits pois
Pour 2 personnes: 170 gr de petits pois frais écossés 100 ml de crème liquide 1 oeuf 1 c à soupe de fromage frais Mme Loïk sel, poi.
Savarin de Mamé
Pour 6 personnes: 50 gr de beurre ramolli 3 oeufs 100 gr de sucre 125 gr de farine 2 c.
Cake à la grecque
Pour 1 cake: 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 ml de lait entier 80 gr d'olives noires dénoyautées 125 gr d.
Flan de courgette
Pour 4 personnes: 400 gr de courgette râpée 3 oeufs 40 gr de farine 200 ml de lait 100 ml de crème 150 gr de feta herbes de prove.
Cookies aux pépites de chocolat noir de Laura Todd
Cette recette est extraite du livre Les cookies de Laura Todd , un régal.
Crème brûlée aux petits pois
Pour 4 personnes : 120 gr de filet de saumon 120 gr de petits pois écossées 4 jaunes d'oeufs 150 ml de lait entier 150 ml de crème .
Cake au chocolat et Carambar
Pour un cake: 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de chocolat noir 3 oeufs 100 gr de sucre 100 ml d'huile 100 ml .
Riz soufflé au chocolat noir
Jai trouvé cette recette sur le site de Chef nini , j'ai remplacé le chocolat blanc par du chocolat noir corsé.
Pancakes aux petits pois
Pour 4 personnes: 50 gr de petits pois écossés 200 gr de farine 150 ml de lait entier 1 gros oeuf beurre, sel, poivre crème fleur.
Crumble fraises-rhubarbe
Pour 4 personnes : 500 gr de rhubarbe fraîche, coupée en tronçons 250 gr de fraises, lavées et coupées en 2 80 gr de sucre 1 sachet .
Tartelettes fraises-kiwi
Pour le nouveau thème de Culino versions je vous propose des tartelettes aux fraises et au kiwi.