La cuisine de Mathilde
Pour ce tour n°300 , j'ai réalisé cette tarte aux poireaux de Sylvie , j'ai juste remplacé le gruyère par du Maroilles.
Pour un gâteau: 3 pommes 3 œufs 200 ml de crème fraîche liquide 20 gr de beurre 200 gr de farine 130 gr de sucre 1 sachet de sucr.
J'ai réalisé cette recette du blog 750g , j'ai juste remplacé les pommes par des poires ( Gâteau aux pommes ) Pour un gâteau : 3 po.
Pour un gâteau : 200 gr de chocolat 150 gr de sucre 6 œufs 180 gr de beurre 80 gr de farine Pour le glaçage : 120 gr de chocola.
Pour 6 personnes: 4 pommes 75 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 gr de sucre semoule 100 ml de lait 80 gr de beurre fon.
Pour 20-25 sablés : 240 gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 jaunes d'œufs 180 gr de sucre semoule 180 gr de beurre 1/2 sel m.
Pour 12 pancakes : 2 œufs 150 ml de lait 130 gr de farine 1 sachet de levure 50 gr de beurre fondu 4 c.
Le thème Culino versions de ce mois-ci a été choisi par Gut ," Duel brick contre filo".
Pour ce tour en cuisine n°337 , je suis allée piocher une recette chez Lilydine.
J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine des p'tites douceurs .
Pour un cake: 80 gr de chocolat noir 3 œufs 125 gr de beurre ramolli 120 gr de sucre en poudre 80 ml de lait 180 gr.
Pour une vingtaines de petits gâteaux : 180 gr d'amandes entières émondées 100 gr de pistaches décortiquées non salées + 20 pis.
Je participe à Un tour en cuisine N°357 cette fois-ci je me suis donc rendue sur le blog Soukayna où j’ai trouvé une recette de Gât.
Ce mois-ci je participe au nouveau thème de Culino versions " La fraise fait son show", thème choisi par Nathalie du blog C'est Natha.
Pour 300gr de pâte à tartiner : 200 gr de noisettes décortiquées 100 gr de chocolat au lait 3c.
Pour la pâte sablé: 150gr de farine 20 gr de cacao amer 75 gr de beurre très froid 70 gr de pralin 40 gr de sucre 1 jaune d’œuf s.
Pour 4 à 6 personnes : 4 petites courgettes ( jaunes et vertes) 1 petit oignon 2 œufs 200 ml de crème fraîche liquide huile d'olive,.