La cuisine de Mathilde
Pour 6 personnes: 1 tête de brocoli 3 oeufs 125 ml de crème fraîche 125 ml de lait de coco 6 tranches de saumon fumé Préchauffez .
Pour ce nouveau tour en cuisine ,je dois piocher une recette sur le blog de Nada et c'est Rainbowcat qui doit tester une de mes rece.
Ce mois-ci le nouveau thème de Culino versions "Potiron, Citrouille & Co".
Pour une vingtaine de carrés : 160 gr de noix 120 gr de noisette 140 gr de sucre 20 gr de beurre 3 c .
Pour 6 personnes: 6 poireaux 300 gr de crozets 250 gr de beaufort râpé 300 ml de crème fraîche épaisse 70 ml de vin blanc 150 gr d.
Pour ce nouveau Tour en cuisine , c'est chez Buddlehia du blog La cuisine gourmande que je vais tester une recette.
Pour ce tour en cuisine n°200, je dois réaliser une recette de chez Titeariane , j'ai choisi cette recette de muffins feta-saumon.
Pour 8 personnes: Pour le biscuit : 125 gr de poudre d'amandes 125 gr de poudre de noisettes 6 blancs d'oeufs 250 gr de sucre suc.
Voici un apéro dînatoire avec: des sablés au chorizo des sablés au bleu d'Auvergne-romarin des mini-cannelés au parmesan-thym (50) d.
Pour 4 personnes : 750 gr de sanglier coupée en cubes 150 gr d'allumettes de lardons fumés 50 gr de farine 1 cube de bouillon de lég.
Pour 12 personnes: 600 gr de chair de crabe (2 kg de pinces de tourteau cuites) 8 oeufs durs 600 gr de pavé saumon frais 12 tranch.
Pour ce tour n°212 voici de délicieuces gaufres que j'ai pioché sur le blog d' alaro .
Je vous propose ce tajine pour le thème de Culino versions "Cuisine lègère" Pour 6 personnes: 300 gr de viande hachée 1c.
Pour 2 personnes: 8 feuilles de blettes 70 gr de pignons de pin 100 ml de crème liquide 5 oeufs 50 gr de gruyère râpé sel, poivre.
Pour 4 personnes: 1 rôti de porc dans le filet de 800gr 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 400 ml de lait 250 ml de vin blanc 150.
Pour 2 personnes: 2 escalopes de poulet 1 oeuf entier 75 gr de fromage râpé 100 gr de chapelure persil ciselé farine, sel, poivre .