Les recettes de cuisine de "La cuisine de Mathilde" - page 14

Le thème de Culino versions pour le mois de février est la Chandeleur en recette sucrée.

Pour le tour 229 , je devais choisir une recette sur le blog d' ayat .

Pour 6 moelleux: 70 gr de pistaches décortiquées non salées 130 gr de sucre 90 gr de beurre 50 gr de farine 3 blancs d'oeufs 12 ca.

500 gr de pâte brisée maison 1 botte de blettes 250 gr de chair à saucisse (ou une autre viande hachée) 1 oignon 2 oeufs huile d'oli.

Pour 12 cupcakes : 2 gros oeufs 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 pot de sucre roux 1 pot de copeaux de noix de coco Vahiné 3/4 d.

Pour un cake: 100 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 ml de lait entier 400 gr de thon 4 c.

Pour le mois de mars le thème de Culino versions est ," recettes salées à base de fromage", voici ma participation.

Pour une quarantaine de sablés : 155 gr de beurre ramolli 80 gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 250 gr de farine 2 c à soupe de.

Pour un gâteau : 150 gr de sucre 90 gr de farine 90 gr de fécule 4 oeufs 6 c.

Pour la crème bavaroise: 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 75 gr de sucre 400 ml de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 2 c à .

Pour le tour en cuisine 248 , je dois aller piocher une recette chez Mimimarie .

Pour un cake: 100 gr de farine 150 gr de poudre d'amande 140 gr de sucre 140 gr de beurre ramolli 3 oeufs 1 sachet de levure 1 ci.

Pour 4 personnes: 1 rôti de porc (environ 1kg) 8 tranches de bacon 8 tranches de comté 250 gr de champignon de Paris 2 échalotes .

Voici ma participation au thème de culino versions du mois d'avril " Café gourmand".

Pour 4 personnes: 4 cuisses de confit de canard 1 kg de pomme de terre 2 c .

Pour 2 personnes: 2 escalopes de dinde, de poulet ou de veau 2 saucisses 200 ml de bouillon de volaille huile d'olive poivre Pou.

Pour ce nouveau tour en cuisine n° 263 je suis allée choisir une recette sur le blog de Nylou.

Pour 24 barres : 450 gr de chocolat noir 200 gr de beurre 100 gr de caramels au beurre salé 150 gr de muesli 65 gr de noisettes .

Pour 8 verrines : 250 gr de betteraves cuites 100 gr de mascarpone 100 gr de fromage de chèvre frais Petit Billy 1 c.

Avec cette recette de participe au nouveau de Culino versions du mois de mai " Légumes de printemps".

La cuisine de Mathilde718 recettes