Conseillère en loisirs culinaires
Une Salade de conchiglionis au pesto et petits légumes d’été pour prolonger un peu les belles journées estivales et c’est une chance car l’arrière .
Un pressé aux poivrons confits pour profiter de l’été et des soirées sous la tonnelle, accompagné d’un rosé frais c’est une pure merveille de saveurs .
Une confiture de framboises à la menthe, une délicieuse association de saveurs très appréciée à la première bouchée.
Une pizza à la feta et aux courgettes, une pizza aux saveurs estivales, moelleuse et fondante à savourer le soir sous la tonnelle accompagnée d’une salade.
Une confiture de fraises et rhubarbe que dire : j'adore et le mariage fraises rhubarbe est une pure merveille.
Une petite salade d'asperges ornithogales absolument délicieuse, et raffinée, qui poussent à la lisière des bois.
Ces fettucines aux ornithogales parfumées pesto et beurre d'ail des ours, une pure merveille pour cette assiette aux saveurs italiennes.
Un flan de courgettes et feta, une recette estivale pour cuisiner les courgettes du jardin qui donnent bien en ce moment, parfumé à l'origan une à
Il y a quelques semaines j'ai été contacté par Louis Responsable du partenariat Panoplee qui m'a demandé si j'étais intéressée à recevoir une veste de .
Une brioche filante aux pralines roses que j'ai découverte sur un joli blog que je ne connaissais pas, celui de Djouza .
Une recette gourmande et santé pour le thème de Culino Versions du mois, les légumes de printemps.
Un Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes si délicieuses et gorgées de soleil.
Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle le "faux gras".
Des galettes pur beurre Ker Cadélac présentés dan une très jolie boîte que je peux vous faire gagner en ce temps des fêtes qui approchent grâce à la complicité de mon petit renne Rodolphe.
Une tarte couronne aux fruits d'automne pour associer la pomme, les raisins et les noix.
Des côtes de porc fumées aux lentilles, un plat de saison que j’apprécie particulièrement et ce n’est pas mon gourmand qui me contredira .
Un cake marbré aux myrtilles et son glaçage, une recette que j'ai proposé au concours « le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage des Savoie » qui n'a pas été retenue, mais ce n'est pas grave,
Une petite salade gourmande aux figues fraiches, inspirée par Colinette ici que j'ai un peu modifiée mais qui a ravi mes invités.
C'est la saison des figues en ce moment et pour la première fois j'ai réalisé des confitures, que l'on pourra déguster pour accompagnerun bon foie gras
La figue est un petit fruit absolument délicieux, sa saison est courte.