La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie254 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Saison" - page 6


Confiture de fraises et rhubarbe

Confiture de fraises et rhubarbe

Une confiture de fraises et rhubarbe que dire : j'adore et le mariage fraises rhubarbe est une pure merveille.

Salade d'asperges ornithogales aux tomates séchées et parmesan

Salade d'asperges ornithogales aux tomates séchées et parmesan

Une petite salade d'asperges ornithogales absolument délicieuse, et raffinée, qui poussent à la lisière des bois.

Fettuccines aux ornithogales à l’ail des ours

Fettuccines aux ornithogales à l’ail des ours

Ces fettucines aux ornithogales parfumées pesto et beurre d'ail des ours, une pure merveille pour cette assiette aux saveurs italiennes.

Flan de courgettes et feta

Flan de courgettes et feta

Un flan de courgettes et feta, une recette estivale pour cuisiner les courgettes du jardin qui donnent bien en ce moment, parfumé à l'origan une à

Panoplee, un nouveau partenaire et petite pause

Panoplee, un nouveau partenaire et petite pause

Il y a quelques semaines j'ai été contacté par Louis Responsable du partenariat Panoplee qui m'a demandé si j'étais intéressée à recevoir une veste de .

Brioche filante aux pralines roses

Brioche filante aux pralines roses

Une brioche filante aux pralines roses que j'ai découverte sur un joli blog que je ne connaissais pas, celui de Djouza .

Méli Mélo de légumes en terrine

Méli Mélo de légumes en terrine

Une recette gourmande et santé pour le thème de Culino Versions du mois, les légumes de printemps.

Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger

Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger

Un Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes si délicieuses et gorgées de soleil.

Terrine végétale festive

Terrine végétale festive

Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle  le "faux gras".

Galettes pur beurre Ker Cadélac, résultats du concours

Galettes pur beurre Ker Cadélac, résultats du concours

Des galettes pur beurre Ker Cadélac  présentés dan  une très jolie boîte que je peux vous faire gagner en ce temps des fêtes qui approchent grâce à la complicité de mon petit renne Rodolphe.

Tarte couronne aux fruits d'automne

Tarte couronne aux fruits d'automne

Une tarte couronne aux fruits d'automne pour associer la pomme, les raisins et les noix.

Côtes de porc fumées aux lentilles

Côtes de porc fumées aux lentilles

Des côtes de porc fumées aux lentilles, un plat de saison que j’apprécie particulièrement et ce n’est pas mon gourmand qui me contredira .

Cake marbré aux myrtilles, glaçage aux myrtilles

Cake marbré aux myrtilles, glaçage aux myrtilles

Un cake marbré aux myrtilles et son glaçage, une recette que j'ai proposé au concours « le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage des Savoie » qui n'a pas été retenue, mais ce n'est pas grave,

Salade d'automne aux figues fraiches

Salade d'automne aux figues fraiches

Une petite salade gourmande aux figues fraiches, inspirée par Colinette ici que j'ai un peu modifiée mais qui a ravi mes invités.

Confiture de figues

Confiture de figues

C'est la saison des figues en ce moment et pour la première fois j'ai réalisé des confitures, que l'on pourra déguster pour accompagnerun bon foie gras

Figues rôties au miel de fleurs d'oranger, bocconcini de mozzarella

Figues rôties au miel de fleurs d'oranger, bocconcini de mozzarella

La figue est un petit fruit absolument délicieux, sa saison est courte.

Filet mignon de porc au miel et aux figues confites

Filet mignon de porc au miel et aux figues confites

Un filet mignon de porc aux figues confites, une association de saveurs gourmandes pour aborder les premières journées d'automne.

Pains au lait bicolores

Pains au lait bicolores

Des pains au lait bicolores au chocolat pour un petit déjeuner gourmand.

Confiture de poires, vanille, cannelle, Badiane étoilée

Confiture de poires, vanille, cannelle, Badiane étoilée

J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je tombais sur une recette de confiture de poires.

Bun aux pousses de bambou et au poulet

Bun aux pousses de bambou et au poulet

Pourquoi un  Bun aux pousses de bambou ? J’ai voulu avec cette recette m’associer à Sophie de latendressecuisine et sa ronde des fêtes nationales : Cuisinez pour la Paix.

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