La Cuisine de Jackie254 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Pain d'épices aux oranges et citrons confits
Un pain d’épices aux agrumes confites, oranges et citrons confits parfumé aux épices qui fleurent bon l’arrivée des fêtes.
Gâteau ardéchois
Un gâteau ardéchois pour mettre à l’honneur l’un des petits fruits de l’automne par excellence : la châtaigne ou le marron.
Lasagne de potimarron aux épinards
Une lasagne de potimarron aux épinards, un plat aux couleurs d’automne tout à fait savoureux.
Recette autour d'un ingrédient #80
C’est avec plaisir que cette fois-ci je me retrouve marraine pour une seconde fois de la nouvelle édition « Recettes autour d’un ingrédient – édition #80 ».
Babka aux canneberges et sirop d'érable
Une babka eaux canneberges après celle que je voua si proposée tout chocolat.
Tarte aux mangues et à la vanille Bourbon
Une tarte aux mangues et à la vanille Bourbon, une délicate explosion de saveurs en bouche.
Tarte vigneronne amandine
Une tarte vigneronne amandine en ce début d’automne qui voit arriver sur les étals les premiers fruits d’automne, comme les raisins, les pommes car même .
Tarte aux mirabelles à la migaine
Tarte aux mirabelles à la migaine pour saluer la mirabelle la petite reine de la Lorraine.
Confiture d'abricots, rhubarbe et fève tonka
Une confiture d’abricots, rhubarbe et fève tonka, pour ensoleiller vos petits déjeuner d’hiver.
Clafoutis aux courgettes, feta et menthe
Un clafoutis de courgettes, feta et menthe, une délicieuse façon de sublimer la courgette, la vedette de l’été au jardin et c’est pas peu dire .
Tarte aux fleurs de sureau et aux fraises
Une Tarte aux fleurs de sureau et aux fraises, une recette qui m’a été conseillée par une gentille personne en commentaire sur une recette déposée .
L'Ajvar, le caviar des Balkans
L'Ajvar, originaire de Serbie, le caviar des Balkans est un condiment dont la préparation est étroitement associé à l'Automne car c'est à cette époque .
L'Ajvar, le caviar des Balkans
L'Ajvar, originaire de Serbie, le caviar des Balkans est un condiment dont la préparation est étroitement associé à l'Automne car c'est à cette époque .
Éclairs salés à l'ail des ours et à la truite fumée
Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .
Éclairs salés à l'ail des ours et à la truite fumée
Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .
Cheese cake aux asperges et ail des ours (Aspargours)
Un Cheese cake aux asperges et ail des ours (Aspargours), la saison de l’ail des ours tire à sa fin puisque nous sommes maintenant en pleine floraison.
Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes
Un Carpaccio de Noix de St-Jacques aux Truffes qui m'a permis d'utiliser un cadeau gourmand reçu lors d'un concours organisé pour les fêtes par Sarah du blog .
Bûche à la vanille et crème de marrons
Une bûche à la vanille et crème de marrons, une variante de bûche à proposer pour les fêtes de Noël et jour de l'An pour terminer un repas tout en .
Feuilletés en jalousie aux figues confites au sirop d'érable
Des feuilletés en jalousie aux figues confites au sirop d’érable, un façonnage que j’aime beaucoup pour l’avoir déjà décliné, aux mirabelles, pommes, cerises, et en version salée.