La Cuisine de Jackie802 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Crêpes aux pralines roses
Des crêpes aux pralines roses, des crêpes vraiment "très girly" que j'ai réalisées pour la Chandeleur.
Tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitaké et Scarmoza fumée
Une tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitakés et à la Scarmoza fumée, une recette qui m’a de suite séduite chez mon amie Sophie du magnifique .
Brioche aux pralines roses comme une Praluline®
La Praluline®, une brioche bien spéciale au bon goût de beurre, (oui il y a beaucoup de beurre) absolument délicieuse découverte chez des amis récemment.
Cookies aux gavottes, noisettes torréfiées
Des Cookies aux gavottes, noisettes torréfiées, une recette découverte sur le blog de Delphine Ohlagourmande, préparée pour mon gourmand qui assurait.
Terrine végétale festive
Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle le "faux gras".
Bûche à la crème de marrons et aux myrtilles
Une bûche à la crème de marron et aux myrtilles pour terminer en douceur le repas du Jour de l'An.
Bûche d'Antan aux épices de Noël
La bûche d’Antan, souvenir d’enfance avec cette bûche que nous préparions la veille de Noël .
Magret de canard en croûte de pain d’épice, carottes glacées
Un magret de canard en croute de pain d’épices, carottes glacées au miel, un plat qui peut surprendre par les saveurs mais une harmonie parfaite entre .
Étoiles de Noël soufflées
Des étoiles de Noël soufflées pour commencer à remplir mes jolies boîtes à Bredeles.
Cougnou ou coquille de Noël
Le cougnou ou aussi appelé coquille de Noël ou pain de Jésus est une brioche dont la forme rappelle celle de l'Enfant Jésus emmailloté.
Croquant au chocolat
Un croquant au chocolat qui a fait des heureux car dans la famille il y a des amateurs de chocolat.
Biscuits Bonnets de Moines
Des bonnets de Moines de jolis petits biscuits pour compléter mes boîtes à Bredeles.
Sablés vitraux, bredele de Noël
Des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise comme chaque année.
Tarte couronne aux fruits d'automne
Une tarte couronne aux fruits d'automne pour associer la pomme, les raisins et les noix.
Magret de canard, aiguillettes de canard sauce à la grenade
Une amie a eu la gentillesse de m’offrir un petit panier garni de quelques fruits exotiques dans lequel se trouvaient entre autres trois grenades.
Cake marbré aux myrtilles, glaçage aux myrtilles
Un cake marbré aux myrtilles et son glaçage, une recette que j'ai proposé au concours « le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage des Savoie » qui n'a pas été retenue, mais ce n'est pas grave,
Tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes
Une tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes pour participer au nouveau Grand concours amateur de la tarte folle de Savoie proposée par Virginia ou encore une fois les produits gourmands de la Savoie sont à l’honneur.