La cuisine de Bernard1 057 recettes
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Sablés Salés Microscopiques aux Noisettes Épicées
J'avais acheté des petits sablés similaires au Maroc et j'étais tout de suite tombé amoureux.
Riz Indien aux Fruits Secs
Voici une délicieuse option pour accompagner à merveille le "butter chicken" que je vous ai proposé.
Sablés Salés du Sud
Je vous propose cette fois une recette de petits sablés salés au thym et au romarin.
Rouleaux de Printemps
Voilà enfin une recette légère! On peut en manger à volonté si il n'y pas trop de vermicelles de riz, mais les rouleaux de printemps sont délicieux, frais et
Riz frit au porc et légumes
Après un cours de cuisine, il me restait un peu d'échine de porc haché et j'avais un dîner à préparer.
Riz Frit aux Crevettes, Ananas et Noix de Cajou
Il n'y a pas longtemps, j'ai mangé à Bangkok dans un excellent restaurant, ce riz frit à l'ananas, crevettes et noix de cajou.
Riz Gluant
Le "riz gluant" n'a absolument rien de gluant, il est juste très collant et terriblement bon.
Risotto aux Épinards
Moi qui détestais les épinards étant petit, je me suis mis à les vénérer une fois plus grand.
Riz Cantonnais
Le voilà le fameux riz cantonnais! Beaucoup de gens s'impatientaient d'avoir la recette sur mon blog.
Rillettes fraiches de cabillaud
Ce ne sont évidemment pas officiellement des rillettes, mais le nom pour ce type de préparation est tout de même passé dans le langage courant.
