La Casbah des Delices
Les fêtes approchent à grand pas, et je sais que parmi mes abonnés beaucoup fêtent Noel, du coup j’ai décidé pour la première fois, de vous proposer une recette festive spécial Noel.
Il y’a quelque semaines, alors que nous étions en période d’Halloween, je suis tombée sur le cheesecake au potiron de Cathy qui m’a terriblement donné envie.
On se retrouve avec une petite idée apéritif, simple, rapide et efficace.
Encore une idée recette pour apéritif, avec cette fois mon ingrédient préférée : le saumon fumé.
Direction la Turquie avec ce succulent gâteau au chocolat et noix de coco : Le kokostar.
J’espère que vous allez bien ainsi que vos proches en cette période inédite et difficile.
Hier je vous proposais la recette des petits matlouh extra moelleux au beurre.
En cette période de confinement les repas simples sont de mise.
Pour le goûter du jour j’ai réalisé une spécialité bien de chez moi, les bradj ou mbardja : galette fourrée à la pâte de dattes (ghers).
Des cuisses de poulet au romarin et sauce tomate aux câpres, pour des saveurs méditerranéennes à vous faire fondre de plaisir.
Si vous êtes fan de KFC, cette recette de panure pour poulet frit façon KFC va vous plaire à coup sur ! Tout d’abord laissez moi vous dire que c’est la meilleure recette testée, une vraie tuerie !
Retour aux sources avec cette recette de dolma de sardines ou dolmet sardines.
Pour un brunch ou pour accompagner un repas léger, ces gaufres aux courgettes et parmesan sont parfaites.
A la veille de ce mois de Ramadan 2020, je vous propose une recette facile de borek turc aux épinards : Ispanaklı sigara böreği.
Envolons nous au sud des balkans avec cette savoureuse soupe traditionnelle grecque appelée Yuvarlakia ou Giouvarlakia.
Une succulente idée de sauce et marinade avec cette chermoula marocaine épicée et parfumée.
Faisons escale en Italie, avec cette délicieuse recette de Medaglioni di patate, autrement dit médaillons (ou galettes) de pommes de terre.
Découvrez toutes les saveurs méditerranéennes dans cette délicieuse pizza calzone à la viande hachée
Des crêpes salées panées,à la béchamel, thon et olives vertes pour une entrée riche en goût et texture…