La Casbah des Delices
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Voilà un délicieux pain algérien dont je vous ai déjà parlé Ici: Le Matlouh.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour le plaisir des yeux voici quelques photos d’un gâteau que j’ai réalisé pour la naissance d’une petite princesse,fille d’une de mes amies.
Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumLes pâtes on aime ça à la maison,alors pour varier les plaisirs et éviter de tomber dans la routine il faut parfois faire preuve d’imagination.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose un repas léger et rapide,idéal en été.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCe soir j’avais envie de pizza mais je n’ai plus de levure de boulanger du coup j’ai mis de la levure chimique!!!oui chimique!!non non je ne plaisante pas :
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici ce que j’ai préparé ce midi,des beignets salés au surimi et d’autres au cachir et fromage fondu.
Je vous propose aujourd’hui un mets qui s’invite à nos tables ramadanesques le premier jour.
Voici un délicieux tajine tunisien à l’algérienne oui oui :D , à base de poulet et de fromage.
Je partage avec vous ma recette de boureks à la viande hachée.
Je vous présente une salade d’aubergines marocaine, appelée Zaalouk ou caviar d’aubergines.
Pour changer un peu des bricks classiques et traditionnelles à base de viande, je vous propose une recette à base de poisson et de poivron rouge, parfumées aux épices et au persil, auxquelles j’ai…
Je poursuis mes partages culinaires avec une autre recette venant tout droit du Liban et que j’aime beaucoup.
Un peu de fraîcheur avec ces délicieuses boulettes mercimek koftesi autrement dit kefta de lentilles (des boulettes de lentilles au boulgour).
Je reviens rapidement avec une recette de gâteau délicieux et moelleux à souhait.
Ravie de vous retrouver les gourmands !Je m’excuse pour mon absence mais je suis pas mal occupée et les prochaines semaines seront bien remplies pour moi, je ferai de mon mieux pour alimenter ma page…