La Casbah des Delices
Le tajine tunisien est une entrée à base d’œufs, de poulet, de pommes de terres frites, d’oignon et d’épices.
Pour une entrée fraîche et gourmande, ces crêpes roulées au jambon de dinde et fromage frais sont parfaites pour un repas léger ou…
Direction la Turquie avec ce délicieux plat nommé kofte hassan pacha.
Découvrez la délicieuse et onctueuse soupe de lentilles corail nommée Mercimek çorbasi, une soupe turque à base de carotte et pomme de terre, parfumée au cumin…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose une recette que j’ai découvert sur le blog de http://www.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici une façon simple et rapide de cuisiner les fruits de mer.
Ingrédients:une pâte feuilletée1 oignon250 gr de viande hachée4 petites pommes de terre1 poignée de fromage râpépersil frais ciseléselpoivreolives noires dénoyautées1 jaune d’oeuf pour la dorure et…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumEn cette période de chaleur rien de tel qu’une bonne salade rafraîchissante.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici ma recette de berkoukes(ou 3aysh),un plat très savoureux qui fait succès en période hivernale et permet de nous réchauffer autour d’un grand plat partagé avec…
Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumJe ne sais pas quel temps il fait chez vous mais ici c’est nuageux.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose aujourd’hui une repas équilibré,léger et facile à faire:Courgette farcie au Poulet et AubergineUn peu de soleil dans nos assiettes fait toujours du…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCela fait bien longtemps que j’avais envie de tester cette nouvelle façon de faire la pizza: Pizza Rolls Des tourbillons de pâte généreusement garnis de sauce…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAujourd’hui je vous propose cette recette de boulettes de viande en sauce: Solu kofte.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumEn parcourant la blogosphère je suis souvent tombée sur une pâte à pizza un peu spéciale,que tout le monde appelle pâte magique!Cela a attiré mon intention,j’ai…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose des pâtes à l’algérienne que l’on appelle communément Maqaroun.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAu menu d’aujourd’hui j’ai concocté de délicieux pavés de Saumon au miel et sésames,accompagnés d’un gratin de macaronis aux champignons,courgettes et saumon fumé.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour le dîner de ce soir,une assiette ensoleillée aux saveurs de la Méditerranée.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumComme vous le savez j’ai reçu de la vanille de mon nouveau partenaire Cap d’Ambre Vanille et je n’ai pas attendu pour en profiter!Et j’ai bien fais!
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumPour le dîner j’ai choisi de faire un délicieux gratin dauphinois!En tant que Grenobloise c’est un incontournable dans ma cuisine,j’en fais assez souvent et on aime…
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Le froid est bien présent ces derniers jours donc rien de tel qu’un bon velouté maison.