L'ile aux épices1 105 recettes
L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Pourquoi et comment faire germer des graines ?
Pourquoi et comment faire germer des graines ? - Pourquoi et comment faire germer des graines ? Découvrez le monde merveilleux des graines germées ! Les graines germées, c\'est quoi ? Tout est dans le nom ! Il s\'agit…
Comment faire germer du fenugrec ? Recette et bienfaits
Comment faire germer du fenugrec ? Recette et bienfaits - Comment faire germer du fenugrec ? Pourquoi et comment consommer des graines de fenugrec germées ? En avant-propos, je vous conseille de consulter mon article sur pourquoi et comment faire…
Recette : Sauce Teriyaki maison !
Recette : Sauce Teriyaki maison ! - Sauce Teriyaki Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d\'huile…
Recette : Brochettes de poulet Yakitori japonaises !
Recette : Brochettes de poulet Yakitori japonaises ! - Poulet Yakitori Préparation de la recette : 20 min + 12h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de blancs de poulet 6 cl de…
Recette : Nachos au fromage à la mexicaine (sauce maison) !
Recette : Nachos au fromage à la mexicaine (sauce maison) ! - Nachos au fromage maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 sachet de tortillas 2 cuillères à soupe de beurre 2…
Recette : Chakchouka tunisienne traditionnelle !
Recette : Chakchouka tunisienne traditionnelle ! - Chakchouka Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 3 gousses d\'ail…
Recette : Lait de riz à la poudre de maca, ultra-simple et rapide !
Recette : Lait de riz à la poudre de maca, ultra-simple et rapide ! - Lait de riz au maca Préparation de la recette : 1 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 400 ml de lait de riz (ou un autre lait…
Gingembre ou ginseng : lequel utiliser et pourquoi ?
Gingembre ou ginseng : lequel utiliser et pourquoi ? - Ginseng ou gingembre ? Toutes les différences qui séparent les deux racines bien connues pour leurs vertus ! Gingembre et ginseng, deux racines souvent confondues alors qu\'elles n\'ont pas grand-chose…
Comment utiliser le gingembre en cuisine de A à Z !
Comment utiliser le gingembre en cuisine de A à Z ! - Comment consommer le gingembre ? Comment préparer, cuisiner et consommer le gingembre sous toutes ses formes ? Le gingembre est une épice par excellence qu\'on retrouve dans toutes les cuisines…
Recettes : Amandes au caramel et aux épices (apéro) !
Recettes : Amandes au caramel et aux épices (apéro) ! - Amandes au caramel et aux épices Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 500 g d\'amandes entières 4 cuillères à soupe de…
Recette : Poulet sauce noix de cajou (cuisine indienne) !
Recette : Poulet sauce noix de cajou (cuisine indienne) ! - Poulet aux noix de cajou Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 blancs de poulet 200 g de champignons 2 oignons…
Recette : Poulet « Badami » aux amandes (cuisine indienne) !
Recette : Poulet « Badami » aux amandes (cuisine indienne) ! - Poulet aux amandes \
Recette : jus de pamplemousse maison !
Recette : jus de pamplemousse maison ! - Jus de pamplemousse Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 pamplemousses 2 oranges 1 citron Sucre ou miel (ici du sucre…
Recette : Jus de tomates au basilic et céleri !
Recette : Jus de tomates au basilic et céleri ! - Jus de tomate Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 belles tomates 4 feuilles de basilic frais 2 pincées de céleri…
Recette : Jus d’avocat marocain (milk-shake) pour la santé !
Recette : Jus d’avocat marocain (milk-shake) pour la santé ! - Jus d\'avocat Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients 1 avocat 15 amandes 1/2 l de lait Facultatif : 3 dattes ou un…
Recette : Jus de carottes et betteraves pour la santé !
Recette : Jus de carottes et betteraves pour la santé ! - Jus de carotte et betterave Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 400 g de carottes 350 g de betteraves rouges cuites…
Recette : Lait de banane à la vanille !
Recette : Lait de banane à la vanille ! - Lait de banane à la vanille Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 bananes 3 cuillères à soupe de sucre (ici…
Recette : Jus de pomme aux épices maison express !
Recette : Jus de pomme aux épices maison express ! - Jus de pomme aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de pomme 80 cl d\'eau 5 cuillères à…
Recette : Thieboudienne sénégalais !
Recette : Thieboudienne sénégalais ! - Thieboudienne Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 tasses de riz 4 beaux de poisson blancs vidés 3 tomates 3 cuillères à…
Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde)
Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde) - Agneau Korma Préparation de la recette : 1h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 900 g d\' agneau maigre 300 ml de crème épaisse 1/2 cuillère à café…