Cuisine vegan familiale depuis 2013
Ceux et celles qui ont eu le bonheur de déguster l'assiette végane du resto Lloydie's apprécieront ce repas! Ça ne remplace pas une visite .
Sur des galettes de sarrasin bien chaudes; du chimichurri des saucisses espagnoles végétales (ou pas; c'est cool, mais pas essentiel) des c.
Pour la sauce on met en purée; 1 1\2 tasse (environ) de patate douce cuite (surcuite!) 1\4 de tasse de levure alimentaire 1\2 tasse (ou plus.
Après 3 journées totalement estivales, on est de retour au mois d'avril.
Avoir un immense craving pour un pâté au " poulet ".
Il faut; un gros (pour ne pas dire gigantesque) bouquet de brocoli, coupé en fleurets (et la tige en mini dés) un gros oignon émincé grossiè.
Contrairement à mon ourse-louve, je n'en peux PLUS de l'hiver, du froid, du blanc gris, de l'absence perpétuelle de soleil.
L'histoire commence avec une grosse patate douce coupée en 2, cuite au four à 400 pendant une bonne heure.
Voilà un " remake " que j'ai "revampé" avec des délicieusetés qui amènent la purée de pommes de terre à un autre niveau.
La courge est l'un des légumes les plus polyvalents de la saison d'automne.
Cet hiver, nous vous proposons une recette savoureuse et riche en saveur.