Cuisine vegan familiale depuis 2013
Patate douce cuite au four chili trempette légumière fauxmagée olives avocat laitue iceberg poivrons verts crus oigno.
Sur un "scrambled" fait ici avec du VeganEgg (mais une mixture à base de farine de pois chiches ou de tofu ferait tout aussi bien l'affaire.
ENFIN ce qu'on voit en regardant par la fenêtre au réveil n'a plus l'air de l'hiver.
À chacun de nos passages à notre resto indien végé chéri à Londres, la puce choisit le "vegan thali" qui comprend un "pouding".
Galettes de riz (nature) Purée de bananes Crème fouettée (de noix de coco) Bananes en tronçons, passées à la poêle Cannelle Ca.
Le panais est décidément dans ma chaumière "le" légume de l'hiver qui s'achève.
AH! Quel heureux mélange! 2 panais moyens en rondelles 2 pommes de terre en quartiers cuits à l'eau 1\3 de tasse len.
Très inspiré du " mushroom stout pie with potato biscuits " d'Isa Chandra .
Dans une poêle chaude; un peu d'huile d'olive du cumin des épices à berbébé du curcuma après 2-3 minutes; .
OMG OMG OMG! J'pense que c'est mon meilleur mac'n bidule à vie! J'en ai expérimenté des mac'n cheese véganes.
À la poêle dans de l'huile d'olive; des oignons en tranches des poivrons rouges en languettes des poivrons verts en dés de l'ail .
Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.