Cuisine vegan familiale depuis 2013
Galettes de riz (nature) Purée de bananes Crème fouettée (de noix de coco) Bananes en tronçons, passées à la poêle Cannelle Ca.
Le panais est décidément dans ma chaumière "le" légume de l'hiver qui s'achève.
AH! Quel heureux mélange! 2 panais moyens en rondelles 2 pommes de terre en quartiers cuits à l'eau 1\3 de tasse len.
Très inspiré du " mushroom stout pie with potato biscuits " d'Isa Chandra .
Dans une poêle chaude; un peu d'huile d'olive du cumin des épices à berbébé du curcuma après 2-3 minutes; .
OMG OMG OMG! J'pense que c'est mon meilleur mac'n bidule à vie! J'en ai expérimenté des mac'n cheese véganes.
À la poêle dans de l'huile d'olive; des oignons en tranches des poivrons rouges en languettes des poivrons verts en dés de l'ail .
Vert comme le vert des petites pousses tendres qui (re)prennent vie ces jours-ci.
On dirait un kraken! Qui a dit que les légumes d'hiver étaient plates? Sûrement quelqu'un qui n'a pas cuisiné ce gratin! J'en .
J'ai fort apprécié ce mariage de goûts tout doux Des lentilles noires ("beluga") un peu surcuites (je les aime ainsi) Un bulbe de f.
Espèce de patate! Toi même! On a encore le droit de faire des repas de "potato couch" parce qu'il fait atrocement gris.
Pour la pâte je suis tombée je ne sais plus trop où sur une recette avec du tahini.