Cuisine vegan familiale depuis 2013
En scène; de la laitue (Boston) des oignon verts du chèvre de VegNature des olives du basilic un filet d'huile d'olive parfum.
On peut définir ainsi la fin de l'été; Sur des galettes de sarrasin (que je bricole uniquement avec du sarrasin et de l'eau avec un .
Une dernière escapade estivale, qui je l'espère, sera suivie de plusieurs virées automnales.
Pour la croûte J'ai "roboté" un gros chou-fleur auquel j'ai ajouté les 2\3 d'une boule à gratiner Gusta .
Voilà de toutes simplettes tranches de tofu cuites au four avec du curcuma, de l'ail émincé, du tamari, du balsam, du poivre et un peu.
Je me suis convertie ;-) Haha; non pas à une religion (ça il n'y a aucun risque !) .
Une belle grosse soupe bien parfumée qui goûte le soleil! Dans un grand chaudron.