Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 122

Oui oui je sais.

Ça fait des années que j'achète les petits pains au zaatar de l'épicerie Adonis.

Un truc hyper estival que j'ai bricolé "sur le tard" de la saison .

Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .

{ Une béchamel } un roux (huile d'olive et farine) de l'ail émincé du lait (d'amandes non sucré) du fromage Gusta { .

Des oignons qui cuisent.

{ Un week-end à Sept-Îles } Expédition au pays des baleines.

Parce qu'entre vous et moi.

Vous avez fait votre pesto? C'est le temps de le mettre en scène.

Avec de la pâte à pain.

Oui je sais.

Sur un lit de sauce Isabelle .

En scène; de la laitue (Boston) des oignon verts du chèvre de VegNature des olives du basilic un filet d'huile d'olive parfum.

On peut définir ainsi la fin de l'été; Sur des galettes de sarrasin (que je bricole uniquement avec du sarrasin et de l'eau avec un .

Voilà mes pâtes alla puttanesca .

Une dernière escapade estivale, qui je l'espère, sera suivie de plusieurs virées automnales.

Moi qui suis "anti" plat unique .

Pour la croûte J'ai "roboté" un gros chou-fleur auquel j'ai ajouté les 2\3 d'une boule à gratiner Gusta .

Oui je sais; pas fort fort mon appellation.

Voilà de toutes simplettes tranches de tofu cuites au four avec du curcuma, de l'ail émincé, du tamari, du balsam, du poivre et un peu.

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