Kiss My Chef

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Toutes les recettes de "Viande" - page 55


Gratin de pâtes italien aux saucisses

Gratin de pâtes italien aux saucisses

Simplissime, cette recette de gratin de pâtes italien aux saucisses est cuisinée avec une sauce tomate mijotée.

Coquillettes et asperges en gratin, la recette réconfortante

Coquillettes et asperges en gratin, la recette réconfortante

C’est une version verte du jambon coquillette que nous propose le chef Roger Bouhassoun avec sa recette de coquillettes et asperges en gratin.

Salade de semoule au poulet et pesto

Salade de semoule au poulet et pesto

Parfaitement rassasiante, cette salade de semoule au poulet et pesto s’emporte au bureau, en pique-nique ou se déguste à table pour un déjeuner facile.

Porc au gingembre et lait de coco, la recette facile

Porc au gingembre et lait de coco, la recette facile

Cette recette mijotée de porc au gingembre et lait de coco se réalise très facilement avec du filet mignon, tout tendre.

Saucisse de Morteau rôtie aux anchois, l’apéritif exquis

Saucisse de Morteau rôtie aux anchois, l’apéritif exquis

Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.

Mini burgers de saucisson de canard et de magret

Mini burgers de saucisson de canard et de magret

Voici un apéritif qui va séduire les amateurs de canards à déguster de manière ludique avec ces mini burgers de saucisson de canard et magret.

Millefeuilles croustillants de jambon et pintade

Millefeuilles croustillants de jambon et pintade

Garni d’épinards, ces millefeuilles croustillants de jambon et de pintade sont une idée de recette originale à déguster avec une crème au chorizo.

Carpaccio de tomates au Sainte-Maure

Carpaccio de tomates au Sainte-Maure

A servir en entrée ou en accompagnement d'un viande grillée, ce carpaccio de tomates au Sainte-Maure s’accompagne de petits croûtons et de menthe fraîche.

Gyozas de canard pimenté, très savoureux

Gyozas de canard pimenté, très savoureux

Habituellement farcis de poulet ou de porc, découvrez-en une autre version très savoureuse : les gyozas de canard pimenté.

Brochettes de magret de canard aux agrumes

Brochettes de magret de canard aux agrumes

Cuisinez-le magret autrement comme dans cette recette de brochettes de magret de canard relevée de trois agrumes différents.

Brochettes et saucisses de canard au bbq

Brochettes et saucisses de canard au bbq

Maison Montfort nous rend la vie plus facile avec des brochettes et des saucisses de canard à cuisiner tout simplement au bbq ou à la plancha

Quadratini di melanzane, les aubergines farcies à l’italienne

Quadratini di melanzane, les aubergines farcies à l’italienne

Ces quadratini di melanzane sont gratinées à la mozzarella et accompagnent divinement n’importe quel poisson ou viande grillé.

Salade de sarrasin au confit de canard

Salade de sarrasin au confit de canard

Servie tiède, cette salade de sarrasin marie le confit de canard à la fraîcheur des fruits.

Petits flans aux haricots cannellini et jambon cru

Petits flans aux haricots cannellini et jambon cru

Enrobés de chapelure, ces petits flans aux haricots cannellini au jambon de Parme sont un parfait dîner facile et complet

Burger de poulet à la sauce banane curry

Burger de poulet à la sauce banane curry

Amateurs de banane, vous allez être conquis par ce burger de poulet à la sauce banane curry, d’un exotisme enchanteur et facile à réaliser.

Fajitas maison aux émincés de poulet rôti

Fajitas maison aux émincés de poulet rôti

Pas envie de cuisiner ? Réalisez ces délicieux fajitas maison en 10 minutes chrono, une recette conviviale qui va régaler la tablée en toute simplicité.

Coulis de tomates, la recette à mettre en conserve

Coulis de tomates, la recette à mettre en conserve

Suivez cette recette de coulis de tomates, une recette facile et savoureuse à utiliser dans des pâtes, des pizzas, des viandes ou des poissons en sauce.

Tartare de boeuf limousin aux olives

Tartare de boeuf limousin aux olives

Le tartare prend des accents méditerranéens dans cette recette très simple de tartare de boeuf limousin aux olives, à la feta et aux herbes fraîches.

Tartines de magret et toasts de foie gras, l’apéro canard

Tartines de magret et toasts de foie gras, l’apéro canard

Pour un apéro tout canard, préparez ces deux recettes : les tartines de magret de canard séché et les toasts de foie gras aux figues.

Brochettes de tournedos de magret de canard

Brochettes de tournedos de magret de canard

Servez votre magret autrement comme dans cette recette de brochettes de tournedos de magret parfumées du goût citronné du sumac et servies avec un taboulé.

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