Kiss My Chef
Très faciles à réaliserces tartines de sardines façon Pissaladière reposent sur une pâte feuilletée et une compotée d'oignons.
Avec des tagliatelles de concombre, des radis, du saumon fumé… cette salade fraîcheur aux Gavottes Boursin est un petit délice croustillant.
Découvrez comment réaliser ce ceviche de bar aux fraises et au beaufort, frais, facile et rapide à préparer et bien sûr plein de saveurs.
Le saumon frais contient de nombreux acides gras oméga 3 bons pour la santé et ravit les papilles, comme dans cette recette de tartare de saumon léger.
Pour déguster votre thon en boîte autrement que dans une salade de riz, voici une idée qui séduira grands et petits : le fish and chips de patates douces
A réaliser avec une boîte de thon grillé Piment, ces spaghetti aux saveurs basques mêlent la courgette et le piment d’Espelette.
A réaliser avec des maquereaux en boîte et garni d’avocat, de maïs, et de tomates, ces wraps aux maquereaux à la mexicaine font vous faire voyager.
Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.
Le carpaccio de poisson de Monsieur George n’est pas un simple carpaccio.
Plein de fraîcheur et avec une sauce aux accents d’Asie, ce poke bowl de saumon mi cuit est un délice très facile à faire.
Donnez un petit accent thaï à votre poisson en cuisinant cette lotte à la ciboulette et au lait de coco, à servir en feuille de bananier.
C’est une nouvelle assiette très fraîche, à la fois douce et pimentée, que nous offre ce ceviche aux deux poissons à la sauce yaourt
Ces quadratini di melanzane sont gratinées à la mozzarella et accompagnent divinement n’importe quel poisson ou viande grillé.
Suivez cette recette de coulis de tomates, une recette facile et savoureuse à utiliser dans des pâtes, des pizzas, des viandes ou des poissons en sauce.
Twistez vos lasagnes en les cuisinant au thon et à la ricotta, avec des courgettes revenues à l’huile d’olive, une recette à réaliser avec du thon en boîte.
A servir en apéritif ou entrée, ces gougères de thon se dégustent chaudes ou froides et se préparent simplement avec une boîte de thon de votre placard.
En pleine saison du maquereau, on l’achète frais chez le poissonnier et on le cuisine aux saveurs indiennes, en maquereau masala
Ce sera très facile avec cette salade de pâtes au merlu dans laquelle le poisson se mêle à la fraîcheur des tomates cerises et le croquant des radis
Pour changer de la tomate-mozza, servez cette salade de tomates vertes et feta grillée avec vos grillades de poisson ou de viande.
Pour avoir toujours sous la main de quoi vous régaler à l’apéritif, préparez ces conserves de rillettes de saumon à l’aneth.