Kiss My Chef

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Toutes les recettes de "Poisson" - page 32


Filet de daurade mariné à la japonaise

Filet de daurade mariné à la japonaise

Avec du gingembre, du soja, du miel, ce filet de daurade mariné à la japonaise, est une recette savoureuse parfaite pour les beaux jours.

Carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette

Carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette

Avec juste ce qu’il faut de crème, de beurre, de parmesan, cette recette de carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette est très gourmande.

Filets de maquereaux marinés au gingembre et soja

Filets de maquereaux marinés au gingembre et soja

C’est en ce moment la saison du maquereau.

Daurade au jus fumé et petits gâteaux de sarrasin

Daurade au jus fumé et petits gâteaux de sarrasin

Très raffinée, cette recette de daurade au jus fumé s’accompagne du goût prononcé, proche de celui de la noisette, des petits gâteaux de sarrasin.

Hot dog de merlu, la recette au barbecue

Hot dog de merlu, la recette au barbecue

Imaginée par Merouan Bounekraf, candidat de Top Chef saison 10, cette recette de hot dog de merlu se prépare au barbecue.

Ceviche de cabillaud au pamplemousse

Ceviche de cabillaud au pamplemousse

D’une grande fraîcheur, ce ceviche de cabillaud au pamplemousse est une recette très raffinée imaginée par Johanna Le Pape.

Tartare de denti aux agrumes et moutarde au cédrat

Tartare de denti aux agrumes et moutarde au cédrat

Proche de la daurade, ce poisson méditerranéen se prépare ici en tartare de denti aux agrumes, assaisonné d’huile d’olive de Corse et de moutarde au cédrat.

Fish and chips de truite, le poisson gourmand

Fish and chips de truite, le poisson gourmand

Pour faire aimer le poisson à n’importe qui, cuisinez-le en fish and chips de de truite servi avec des frites de patates douces.

Poisson aux câpres au vinaigre à l’estragon

Poisson aux câpres au vinaigre à l’estragon

Les câpres réveillent de nombreuses recettes de leur saveur acidulée.

Taboulé au saumon fumé et huile de colza

Taboulé au saumon fumé et huile de colza

Changez de votre recette classique et préparez très facilement ce taboulé au saumon fumé à l’huile de colza pleine de bienfaits.

Salade de printemps à la Tomme de Savoie

Salade de printemps à la Tomme de Savoie

Cette délicieuse salade de printemps à la Tomme de Savoie avec de la truite fumée, est une assiette complète et pleine de fraîcheur.

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.

Saumon en tortilla aux asperges et aux tomates

Saumon en tortilla aux asperges et aux tomates

A réaliser avec seulement deux pavés de saumon, cette recette de saumon en tortilla aux asperges et aux tomates est économique.

Tartines de sardines façon Pissaladière

Tartines de sardines façon Pissaladière

Très faciles à réaliserces tartines de sardines façon Pissaladière reposent sur une pâte feuilletée et une compotée d'oignons.

Salade fraîcheur aux Gavottes Boursin

Salade fraîcheur aux Gavottes Boursin

Avec des tagliatelles de concombre, des radis, du saumon fumé… cette salade fraîcheur aux Gavottes Boursin est un petit délice croustillant.

Ceviche de bar aux fraises et au beaufort

Ceviche de bar aux fraises et au beaufort

Découvrez comment réaliser ce ceviche de bar aux fraises et au beaufort, frais, facile et rapide à préparer et bien sûr plein de saveurs.

Tartare de saumon léger, facile et très rapide

Tartare de saumon léger, facile et très rapide

Le saumon frais contient de nombreux acides gras oméga 3 bons pour la santé et ravit les papilles, comme dans cette recette de tartare de saumon léger.

Fish and chips de patates douces et mayonnaise

Fish and chips de patates douces et mayonnaise

Pour déguster votre thon en boîte autrement que dans une salade de riz, voici une idée qui séduira grands et petits : le fish and chips de patates douces

Spaghetti aux saveurs basques et thon

Spaghetti aux saveurs basques et thon

A réaliser avec une boîte de thon grillé Piment, ces spaghetti aux saveurs basques mêlent la courgette et le piment d’Espelette.

Wraps aux maquereaux à la mexicaine

Wraps aux maquereaux à la mexicaine

A réaliser avec des maquereaux en boîte et garni d’avocat, de maïs, et de tomates, ces wraps aux maquereaux à la mexicaine font vous faire voyager.

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