Kiss My Chef853 recettes
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Pinces de tourteaux gratinées, alternative au crabe mayo
A préparer avec des pinces déjà cuites, vendues seules chez le poissonnier, ces pinces de tourteaux sont gratinées au four avec de la crème et du parmesan.
Salade de kiwi et saumon mariné, fraîche et vitaminée
On profite de la pleine saison de ce fruit très riche en vitamine C pour préparer cette salade de kiwi et saumon mariné, pleine de fraîcheur.
Noodles aux asperges et saumon fumé
Des pâtes de konjac, des asperges vertes, des lamelles de saumon fumé et du parmesan râpé, voici la recette détox de Noodles aux asperges et saumon fumé
Spaghetti aux brocolis crémeux, recette détox
Relevés d’une pointe d’ail, de fromage italien et de quelques anchois fondants, ces spaghetti aux brocolis crémeux, sont une recette détox.
Risotto à la racine de persil et filet de merlu
Ce risotto à la racine de persil est servi avec un filet de merlu accompagné d’une crème au basilic et de fromage vieux.
Etoile feuilletée au Frais de Brebis et saumon
Servez cette Etoile feuilletée au Frais de Brebis à l’apéritif ou en plat accompagnée d’une salade verte.
Fettuccine au saumon et asperges vertes
Cuisiné au gingembre, au safran et un peu de vin blanc, ce plat de pâtes gourmet est un délice.
Saumon mariné et salade de chou au curry
A faire mariner à l’avance, cette délicieuse recette de saumon mariné se sert avec une salade de chou au curry relevée d’une mayonnaise à la coriandre.
Tartare de flétan et cresson aux saveurs asiatiques
Servi avec de l’ail finement tranché et revenu à la poêle, ce Tartare de flétan et cresson révèle à la manière asiatique le goût très fin de ce poisson.
Bruschetta aux filets de sardine grillés
Pour un dîner familial complet, ces bruschetta aux filets de sardine grillés, relevées de chorizo se dégustent avec une salade.
Blinis au saumon fumé, la chandeleur autrement
Pour la chandeleur, changez des crêpes et faites ces délicieux blinis au saumon fumé, accompagnés d’une crème à la ciboulette.
Roulé de crêpe saumon et gingembre
Osez une chandeleur salée avec cette délicieuse recette de roulé de crêpe saumon et gingembre, à servir froide ou chaud selon l’envie.
Taboulé libanais d’automne aux tomates séchées
Sans cuisson, cette recette de taboulé libanais d’automne est un délice à servir seul en entrée ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Daurade grillée et quinoa de betterave
Régalez-vous de cette recette de Julien Conca, le filet de daurade grillée et quinoa de betterave, accompagné de purée de céleri.
Poke saumon avocat pamplemousse, frais et léger
Ultra frais et plein de saveurs, ce poke saumon avocat pamplemousse est aussi très facile à faire.
Tourte aux Pompadour, tomates et thon
Cette tourte de Pompadour aux tomates et thon est une délicieuse idée pour un dîner facile et rapide à préparer.
Papillote fruitée au Thon Grillé, le déjeuner idéal
Simplissime et délicieuse, cette recette de papillote fruitée au thon grillé fera un très bon déjeuner, rapide à préparer pour tous.
Laab et caviar d’aubergine, spécial régime Keto
Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.
Thon façon saltimbocca et risotto au basilic
Les doux parfums italiens se glissent dans cette recette de thon façon saltimbocca, accompagnée d'un risotto aux légumes printaniers.