Kiss My Chef2 044 recettes
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Crêpes roulées au jambon de Parme
Parfumées aux tomates et aux épinards ces crêpes roulées au jambon de Parme sont une délicieuse idée d’apéritif ou de dîner sur le pouce.
Ficelles picardes aux pommes de terre
Ces ficelles picardes aux pommes de terre ne sont pas de simples crêpes au jambon, mais une recette régionale garnie de duxelles de champignon.
Soupe froide de courgettes, basilic et pistaches
Très facile et rapide à réaliser, cette soupe froide de courgettes va vous régaler de son bon gout de basilic et de pistaches torréfiées.
Terrine de poulet et abricots secs de la Maison Vérot
La Maison Vérot nous partage sa recette de terrine de poulet et abricots secs à déguster avec une jolie salade verte.
Tartelettes poires-gorgonzola et jambon cru
Cette recette de tartelettes poires-gorgonzola et jambon cru associe le fondant, le croustillant, le caractère et la délicatesse du jambon cru.
Burgers veggies aux courgettes grillées
Avec des tomates confites et de la mozzarella fondante, les burgers veggies aux courgettes grillées sont ultra savoureux.
Tartes fines à la ricotta et à la truite
Des fèves, des radis, des petits pois frais… le printemps s’invite avec délice dans ces tartes fines à la ricotta et à la truite.
Carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette
Avec juste ce qu’il faut de crème, de beurre, de parmesan, cette recette de carbonara de cabillaud et tagliatelles de courgette est très gourmande.
Kitchari de lentilles corail et riz basmati
Simple, complet et facile à faire, découvrez comment réaliser ce kitchari de lentilles corail, aux épices, fruits secs et coriandre fraîche.
Salade de poulet au quinoa et cerises
Ultra complète, fraîche et vitaminée, cette salade de poulet au quinoa et cerises va accompagner le début de l’été.
Carrot cake aérien, mascarpone fouetté
Cuit à la vapeur, ce carrot cake est particulièrement aérien et se présente en couches alternées de gâteau moelleux et de mascarpone fouetté.
Daurade au jus fumé et petits gâteaux de sarrasin
Très raffinée, cette recette de daurade au jus fumé s’accompagne du goût prononcé, proche de celui de la noisette, des petits gâteaux de sarrasin.
Quiche sans pâte aux épluchures de courgettes
Comme un clafoutis crémeux, avec des oignons, des pignons et du camembert, cette quiche sans pâte aux épluchures est un délicieuse idée anti-gaspi.
Pancakes aux herbes, sauce yaourt et jambon de Parme
Pour un brunch ou un dîner en famille, régalez-vous de ces pancakes aux herbes à accompagner d’une sauce au yaourt de jambon de Parme.
Riz aux légumes et aux noix de cajou
Avec des légumes croquants, une sauce aux notes grillées de sésame, ce riz sauté aux légumes et aux noix de cajou se sert avec de la coriandre fraîche.
Palmiers apéros rouges et verts, aux tomates et courgettes
A déguster autour d’un verre, ces palmiers apéros rouges et verts sont de délicieuses bouchées feuilletées aux tomates séchées et aux courgettes grillées.
Riz sauce crémeuse aux maquereaux, la recette du placard
En panne d’inspiration ? Pour changer de vos plats de pasta du dimanche soir, cuisinez ce riz sauce crémeuse aux maquereaux.
Crêpes gratinées à l’Emmental râpé
Des galettes maison garnies d’une béchamel parfumée à la muscade, de jambon et de fromage, voici la recette des crêpes gratinées à l’Emmental râpé.
Gnocchi à la crème de Chavignol et courgettes
De délicieux gnocchi accompagnés de courgettes sautées, sur lesquels on râpe du Chavignol sec, voici la recette des gnocchi à la crème de Chavignol.