Kiss My Chef

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 91


Soupe de Pompadour au crabe en beignets

Soupe de Pompadour au crabe en beignets

Version ultra élégante du fish & chips, cette soupe de Pompadour au crabe va en étonner plus d’un par son bon goût de légumes.

Tarte fine aux cèpes, figues & jambon Serrano

Tarte fine aux cèpes, figues & jambon Serrano

Le goût et la fermeté du cèpe se déguste en tarte fine aux cèpes assortie de Serrano, d’échalotes et de figues délicatement sucrées.

Cake aux pruneaux, magret de canard et cresson

Cake aux pruneaux, magret de canard et cresson

Un apéritif ? un buffet ? un pique-nique ? Ce cake aux pruneaux convient à toutes les situations et nous enchante de ses saveurs sucrées-salées.

Gigolettes de lapin aux poires et airelles

Gigolettes de lapin aux poires et airelles

Ces morceaux savoureux, tendres et sans aucun os, les gigolettes de lapin, s’accompagnent de la douceur de la poire et de l’acidulé des airelles.

Flan de courgettes au cidre très facile à réaliser

Flan de courgettes au cidre très facile à réaliser

Le cidre apporte sa petite touche fruitée et gourmande à la courgette dans cette très jolie recette de flan de courgettes au cidre très facile à réaliser.

Cake moelleux à la courgette et à la tomme de chèvre

Cake moelleux à la courgette et à la tomme de chèvre

La courgette se marie à merveille avec les fromages de chèvre.

Crumble de tomates au piment d’Espelette

Crumble de tomates au piment d’Espelette

Ce délicieux crumble de tomates au piment d'Espelette est l’accompagnement parfait d’une grillade de viande ou de poisson.

Tarte courgettes et olives à la marocaine

Tarte courgettes et olives à la marocaine

Les saveurs épicées, sucrées, salées se retrouvent dans cette recette de tarte courgettes et olives pour un joli voyage vers le Maroc.

Lemon curd, la crème au citron à avoir toujours chez soi

Lemon curd, la crème au citron à avoir toujours chez soi

Avoir toujours dans son frigo 1 pot de Lemon curd permet de préparer en un rien de temps, des tartes au citron minute, des cheesecakes citronnés.

Cupcakes au crabe et Ratte du Touquet

Cupcakes au crabe et Ratte du Touquet

Facile et délicieuse cette recette de cupcakes au crabe se fait avec des pommes de terre Ratte du Rouquet, la préférée des gastronomes.

Salade de confit de canard aux agrumes

Salade de confit de canard aux agrumes

Vous ne réserviez le confit qu’à vos menus d’hiver ? Voici qu’il se fait printanier dans cette salade de confit de canard aux agrumes.

Tempura de fleur de courgettes au safran

Tempura de fleur de courgettes au safran

Ces beignets légers sont une merveilleuse entrée délicate.

Snack Bowl aux keftas de boeuf et houmous de poivron

Snack Bowl aux keftas de boeuf et houmous de poivron

Vous allez vous régaler de ce snack bowl facile à faire, hyper complet, coloré, sain et dynamisant, grâce aux pruneaux qu’il contient.

Galettes de quinoa aux courgettes et Serrano

Galettes de quinoa aux courgettes et Serrano

Saines et délicieuses, ces galettes de quinoa aux courgettes sont un parfait dîner léger et complet.

Poke bowl mangue-avocat, fraîcheur saine

Poke bowl mangue-avocat, fraîcheur saine

Délicieux en toute saison, ce poke bowl mangue-avocat s’apprécie d’autant plus aux beaux jours pour sa fraîcheur.

Gaufres aux courgettes, thym et Chavroux®

Gaufres aux courgettes, thym et Chavroux®

Relevées par le goût de la bûche Chavroux®, ces gaufres aux courgettes sont un délice à servir accompagné d’une salade pour un dîner.

Saumon gravlax au gingembre et cerises

Saumon gravlax au gingembre et cerises

Parfumez votre Saumon gravlax au gingembre et du goût acidulé de cerises bien mûres.

Tarte fine de saucisse de Morteau et oignons confits

Tarte fine de saucisse de Morteau et oignons confits

Les oignons doux cuisinés au miel apportent une petite touche de douceur à cette recette de tarte fine de saucisse Morteau délicieusement fumée.

Buns ricotta cerises et viande des grisons

Buns ricotta cerises et viande des grisons

Voici une idée parfaite et exquise pour un déjeuner nomade ou sur le pouce en vacances.

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

Cette recette de salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises, délicatement parfumée, invite au voyage grâce à ses saveurs asiatiques.

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