Kiss My Chef

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 94


Frites croustillantes de courgette et potimarron

Frites croustillantes de courgette et potimarron

Parfaitement dorées, ces frites croustillantes de courgette et potimarron se trempent dans une sauce ketchup maison pour un maximum de gourmandise.

Courgettes farcies à la turque, mini calories, maxi plaisir

Courgettes farcies à la turque, mini calories, maxi plaisir

Courgettes, riz complet, feta et sauce tomate délicieusement cuisinée, voici la recette facile et légère de courgettes farcies à la turque.

Flan de courgettes et saucisse de Morteau

Flan de courgettes et saucisse de Morteau

Préparation express pour cette recette savoureuse de flan de courgettes et saucisse de Morteau, idéale pour un dîner en famille.

Salade au poulet et aux agrumes, fraîche et légère

Salade au poulet et aux agrumes, fraîche et légère

Assaisonnée de balsamique à la mangue et de miel, cette salade au poulet et aux agrumes est une recette gourmande, fraîche et légère.

Salade de Torsettes aux abricots secs, saine et savoureuse

Salade de Torsettes aux abricots secs, saine et savoureuse

Avec une vinaigrette à la moutarde douce, des carottes et des graines caramélisées, cette salade de Torsettes aux abricots secs est ultra savoureuse.

Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps

Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps

C’est une délicieuse recette de riz rouge façon thaï aux légumes de printemps, fraîchement cueillis, que nous propose le chef étoilé Armand Arnal.

Confit de canard au miel et myrtilles

Confit de canard au miel et myrtilles

Pour changer du Parmentier de canard, cette recette de confit de canard au miel et myrtilles est un délice acidulé.

Courgette farcie au poulet et satay sur lit de poireaux

Courgette farcie au poulet et satay sur lit de poireaux

Gourmande mais parfaitement équilibrée, cette courgette farcie au poulet et satay s’accompagne d’une fondue de poireaux cuisinée à la crème et au paprika.

Gâteau au chocolat à base de courgette, sans sucre

Gâteau au chocolat à base de courgette, sans sucre

Sans beurre ni sucre, ce gâteau au chocolat noir à base de courgette est ultra moelleux et très facile à faire.

Frittata aux fleurs de courgette, l’omelette italienne

Frittata aux fleurs de courgette, l’omelette italienne

A déguster chaude ou froide, cette frittata aux fleurs de courgette prend quelques accents savoyards avec un délicieux Beaufort fondant.

Courgettes farcies au petit épeautre et fromage

Courgettes farcies au petit épeautre et fromage

Très fondantes, ces courgettes farcies au petit épeautre et Lingot crémeux sont un parfait dîner complet, que tout le monde aime.

Lapins briochés au fromage, l’apéro à croquer

Lapins briochés au fromage, l’apéro à croquer

Pour mettre un peu de joie dans ces fêtes de Pâques plutôt moroses, savourez ces petits lapins briochés au fromage bien moelleux.

Tartelettes d’asperges au chèvre et saumon

Tartelettes d’asperges au chèvre et saumon

A réaliser avec des légumes prêts à l’emploi ces tartelettes d’asperges au chèvre et saumon fumé sont très faciles et rapides à réaliser.

Tarte express aux courgettes, le dîner léger

Tarte express aux courgettes, le dîner léger

Pour un dîner léger, servez cette tarte express aux courgettes, crémeuse, acidulée et parfumée aux herbes fraîches, avec une salade verte.

Risotto à la courgette et à la mozzarella

Risotto à la courgette et à la mozzarella

Légèrement pimenté et cuisiné au céleri branche, ce risotto à la courgette et à la mozzarella est un plat complet très fondant et rapide à réaliser.

Cake sans gluten de courgette, citron et thym

Cake sans gluten de courgette, citron et thym

Courgette, citron et thym, quelle belle et inattendue association pour un gâteau ô combien délicieux.

Tarte rustique chèvre miel et jambon fumé

Tarte rustique chèvre miel et jambon fumé

Le fromage de chèvre on l’aime aussi cuisiné, comme dans cette recette de tarte rustique chèvre miel et jambon fumé réalisée avec du Pouligny-Saint-Pierre.

Crêpes au jambon de Parme et aux cèpes

Crêpes au jambon de Parme et aux cèpes

Cette recette de crêpes au jambon de Parme, avec une béchamel aux cèpes parfaitement réconfortante et gourmande, est idéale pour un dîner en famille.

Tarte aux patates douces et jambon de Parme

Tarte aux patates douces et jambon de Parme

Cuisinée au Robiola, un fromage crémeux italien, cette tarte aux patates douces et jambon de Parme est un délice fondant et savoureux.

Fondue de tomates à la courgette fleur

Fondue de tomates à la courgette fleur

Cette fondue de tomates à la courgette fleur est une recette pleine de finesse et de parfums, imaginée par le chef triplement étoilé Alain Passard.

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