Kiss My Chef4 286 recettes
Kiss My Chef
Makis de volaille et sauce soja, le goût du Japon
A tremper dans de la sauce soja sucrée, ces makis de volaille, au bon goût de gingembre, vont vous faire voyager vers le pays du soleil levant.
Lapin aux herbes, le bon plat qui mijote
On aime cette recette de lapin aux herbes, très facile et bon marché, qui se prépare en un clin d’œil puis mijote toute seule.
Feuilletés minute aux olives, chèvre et poireaux
Ces feuilletés minute aux olives s’accompagnent de chèvre frais aux raisins secs et de poireaux fondants.
Salade de Torsettes aux abricots secs, saine et savoureuse
Avec une vinaigrette à la moutarde douce, des carottes et des graines caramélisées, cette salade de Torsettes aux abricots secs est ultra savoureuse.
Carpaccio de veau au Beaufort et aux asperges
Ce carpaccio de veau au Beaufort marie le bon goût fruité du fromage à la finesse de la viande de veau, des asperges vertes et des fèves.
Petits pois aux herbes, une recette d’Alain Passard
Aux herbes fraîches, aux fleurs, aux fraises… cette recette de petits pois aux herbes du chef Alain Passard est un véritable jardin printanier
Sandwichs cookies à la Nocciolata faciles
Mêlant deux pâtes à tartiner différentes, ces Sandwichs cookies à la Nocciolata sont de petits délices faciles à réaliser.
Buddha bowl au jambon de Parme, simplissime
Cette recette de Buddha bowl au jambon de Parme mêle fruits, légumes, graines et céréales pour un parfait équilibre et bon plein de vitamines.
Thon façon saltimbocca et risotto au basilic
Les doux parfums italiens se glissent dans cette recette de thon façon saltimbocca, accompagnée d'un risotto aux légumes printaniers.
Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps
C’est une délicieuse recette de riz rouge façon thaï aux légumes de printemps, fraîchement cueillis, que nous propose le chef étoilé Armand Arnal.
Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant
Le Parmentier de canard est le plat réconfortant pas excellence.
Dos de cabillaud en croûte d’amande, recette Low Carb
Pauvre en glucides, pleines de protéines et de vitamines, cette recette de dos de cabillaud en croûte d’amande est saine et gourmande.
Cake au jambon et aux cornichons Jardin d’Orante
Cuisiné avec du fromage râpé, des tomates confites et une huile parfumée au basilic, ce cake au jambon et aux cornichons est une délicieuse idée de recette
Canederli aux amandes et jambon de Parme, anti-gaspi
Cette recette anti-gaspillage permet de réutiliser les restes de pain de manière très savoureuse.
Confit de canard au miel et myrtilles
Pour changer du Parmentier de canard, cette recette de confit de canard au miel et myrtilles est un délice acidulé.
Courgette farcie au poulet et satay sur lit de poireaux
Gourmande mais parfaitement équilibrée, cette courgette farcie au poulet et satay s’accompagne d’une fondue de poireaux cuisinée à la crème et au paprika.
Boeuf Wellington aux champignons et au jambon
Ce boeuf Wellington aux champignons cache sous sa croûte feuilletée de délicieuses saveurs de jambon de Parme, de thym et de mousse de foie.
Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris
Le bar à ceviche Coya Paris s’invite à la maison avec sa recette de ceviche de loup, une assiette fraîche et tonique au Leche de Tigre.
Croquettes de quinoa aux légumes, la recette healthy
Parfumées au curcuma, ces croquettes de quinoa aux légumes, simplissimes à réaliser, sont un concentré de viatmines et de bienfaits.