Kiss My Chef
Colorée et acidulée, cette salade de lentilles corail au pamplemousse s’accompagne de copeaux de Sbrinz AOP, le fromage artisanal suisse aux arômes fruités.
Multicolore, cette tarte fine aux tomates est nappée de St Môret et de quelques fraises Gariguette pour une touche acidulée gourmande.
A grignoter comme ça ou à tremper dans de savoureux dips, ces allumettes apéritives au bleu sont une gourmandise à la saveur douce et fruitée.
Encore plus gouteux une fois mariné, il peut se cuire au four de diverses façons Régalez-vous de cet Epigramme d’agneau mariné
Crème de marron, poires et fourme d’Ambert viennent accompagner ce joli dessert au Brillat-Savarin imaginé pour le 3ème volet de la saga Sweet Cheese.
Faites votre tarte aux pommes autrement en réalisant ces roses de pommes à déguster tièdes ou froides mais toujours avec autant de plaisir.
A servir en guise de mignardise ou même en dessert pour conclure un dîner copieux, ces petites bouchées abricot sont la juste dose de douceur.
Quinoa, chou kale, pignons, et grenade se mêlent dans ce taboulé presque libanais, relevé de copeaux de Sbrinz AOP qui apporte sa touche gourmande.
Profitez de l’été et de ses fruits gorgés de soleil pour préparer ces pêches farcies aux amandes.
Faites votre confiture maison ! Découvrez comment réaliser la confiture de fraise au thé vert, la recette by Clipper, et régalez-vous.
Découvrez comment réaliser cette poêlée de prunes parfumée à la fleur d’oranger et à la vanille, un dessert express pour toute la famille.
Très simple à réaliser, cette charlotte aux framboises peut se prépare à l’avance et se conserve au congélateur.
Une jolie association d’herbes, de citron vert, de coco, de meringue et de Tome des Bauges viennent souligner de manière subtile ce dessert au Morbier.
Voici une idée de dessert qui permet de croquer dans les jolis fruits d'été.
Garnies d’un cœur de confiture aux fruits des bois, ces madeleines à la Nocciolata Bianca sont de véritables petites douceurs réconfortantes.
Parfaitement complémentaires les tomates et les fraises s’associent dans cette jolie recette de tartelettes au fromage frais.
Ce coquelet farci aux petits légumes s’accompagne d’un savoureux et croquant mélange d’épices au fruits secs et de bananes flambées.
Ces rouleaux de printemps aux tomates se dégustent accompagnés d’une sauce au miso concoctée avec de la purée d’amande complète.
Une jolie association de fruit et de fromage, relevés par une pincée de piment.