Kiss My Chef
Voici une idée de dessert qui permet de croquer dans les jolis fruits d'été.
Garnies d’un cœur de confiture aux fruits des bois, ces madeleines à la Nocciolata Bianca sont de véritables petites douceurs réconfortantes.
Parfaitement complémentaires les tomates et les fraises s’associent dans cette jolie recette de tartelettes au fromage frais.
Ce coquelet farci aux petits légumes s’accompagne d’un savoureux et croquant mélange d’épices au fruits secs et de bananes flambées.
Ces rouleaux de printemps aux tomates se dégustent accompagnés d’une sauce au miso concoctée avec de la purée d’amande complète.
Une jolie association de fruit et de fromage, relevés par une pincée de piment.
Noix, tomates et pommes vertes … cette salade de riz noir au concombre respire la santé et donne envie avec son joli dégradé de verts.
Comme un riz au lait ce dessert au Brie particulièrement fondant accompagné de la fraîcheur de la pomme Granny Smith a été imaginé pour Sweet Cheese.
Choisissez un Reblochon de Savoie fermier pour réaliser cette délicieuse recette de millefeuille croustillant aux pommes et Reblochon.
Cette recette de Pavlova meringué aux poires pochées est une création de Benoît Castel à déguster avec un verre de Perle de Cidre Fruité Val de Rance.
Originales, ces tagliatelles de concombre aux tomates cerises s’accompagne de vinaigre de cidre au goût fruité, doux et léger.
Avec ses figues fraîches ajoutées au dernier moment, ce lapin aux olives d’Espagne est un plat sucré-salé tout en finesse.
Cette recette parfumée d’Orecchiette aux aubergines et aux figues va vous changer de vos pâtes à la sauce tomate du dimanche soir.
On craque pour le goût acidulé et le moelleux aux touches croquantes de ces muffins aux amandes et aux abricots à déguster au goûter.
Délicieusement parfumés aux arômes citronnés de la verveine, ces mini clafoutis aux mirabelles, sont un dessert idéal pour la saison.
Il refait beau et chaud ! On en profite pour savourer les tous derniers fruits duveteux de l’été avec ce sorbet aux abricots et aux pignons.
La récolte vient de s'achever, c'est l’occasion de vous partager cette recette saine et savoureuse de makis et rouleaux de printemps aux pruneaux.