Kiss My Chef
Ces tartes fines aux abricots sont un plaisir simple et rapide à réaliser.
L’été, on ne se lasse pas du clafoutis à partager en famille ou entre amis.
Le fromage frais se prête aussi bien à des préparations salées que sucrées.
Découvrez comment réaliser rapidement et très simplement cette poêlée d’abricots au pain d’épice et régalez-vous en famille.
Colorée et acidulée, cette salade de lentilles corail au pamplemousse s’accompagne de copeaux de Sbrinz AOP, le fromage artisanal suisse aux arômes fruités.
A grignoter comme ça ou à tremper dans de savoureux dips, ces allumettes apéritives au bleu sont une gourmandise à la saveur douce et fruitée.
Encore plus gouteux une fois mariné, il peut se cuire au four de diverses façons Régalez-vous de cet Epigramme d’agneau mariné
Crème de marron, poires et fourme d’Ambert viennent accompagner ce joli dessert au Brillat-Savarin imaginé pour le 3ème volet de la saga Sweet Cheese.
Faites votre tarte aux pommes autrement en réalisant ces roses de pommes à déguster tièdes ou froides mais toujours avec autant de plaisir.
A servir en guise de mignardise ou même en dessert pour conclure un dîner copieux, ces petites bouchées abricot sont la juste dose de douceur.
Quinoa, chou kale, pignons, et grenade se mêlent dans ce taboulé presque libanais, relevé de copeaux de Sbrinz AOP qui apporte sa touche gourmande.
Profitez de l’été et de ses fruits gorgés de soleil pour préparer ces pêches farcies aux amandes.
Découvrez comment réaliser cette poêlée de prunes parfumée à la fleur d’oranger et à la vanille, un dessert express pour toute la famille.
Très simple à réaliser, cette charlotte aux framboises peut se prépare à l’avance et se conserve au congélateur.
Une jolie association d’herbes, de citron vert, de coco, de meringue et de Tome des Bauges viennent souligner de manière subtile ce dessert au Morbier.
Voici une idée de dessert qui permet de croquer dans les jolis fruits d'été.
Garnies d’un cœur de confiture aux fruits des bois, ces madeleines à la Nocciolata Bianca sont de véritables petites douceurs réconfortantes.
Ce coquelet farci aux petits légumes s’accompagne d’un savoureux et croquant mélange d’épices au fruits secs et de bananes flambées.
Ces rouleaux de printemps aux tomates se dégustent accompagnés d’une sauce au miso concoctée avec de la purée d’amande complète.