Toutes les recettes de "Fruit" du blog "Kiss My Chef" - page 29

Nems aux pommes et à la cannelle

Osez les nems en version sucrée avec cette recette de nems aux pommes et la cannelle si facile à faire.

Gâteau de crêpes aux myrtilles et fromage blanc

Le goûter d’hiver par excellence ! Ce gâteau de crêpes aux myrtilles mêle la confiture et les baies fraîches.

Cake aux pruneaux, magret de canard et cresson

Un apéritif ? un buffet ? un pique-nique ? Ce cake aux pruneaux convient à toutes les situations et nous enchante de ses saveurs sucrées-salées.

Roses feuilletées à la pomme du Limousin et cannelle

Délicates et savoureuses, ces roses feuilletées se réalisent avec des pomme du Limousin parfaitement équilibré en sucre et en acidité.

Galette Val de Rance par le chef pâtissier de BOULOM

Naturellement la galette Val de Rance est aux pommes, à la manière d’un gros chausson gourmand et délicieusement parfumée au cidre.

Gigolettes de lapin aux poires et airelles

Ces morceaux savoureux, tendres et sans aucun os, les gigolettes de lapin, s’accompagnent de la douceur de la poire et de l’acidulé des airelles.

Flan de courgettes au cidre très facile à réaliser

Le cidre apporte sa petite touche fruitée et gourmande à la courgette dans cette très jolie recette de flan de courgettes au cidre très facile à réaliser.

Panna cotta orange et mangue, légère et vitaminée

Voici la recette, parfaite après les fêtes, tout en légèreté et vitamines de la panna cotta orange et mangue.

Dômes de chocolat blanc à la mousse de framboises

Ces dômes abritent la fraîcheur acidulée de la framboise et du fruit de la passion.

Salade endives et raclette, aux poires et aux noix

Plus qu’une salade endives et raclette, cette recette est une pure gourmandise qui mêle le fondant parfumé de la poire au croustillant des noix.

Crêpes au cidre et aux pommes par Matthieu Dalmais

Après sa délicieuse recette de galette, Matthieu Dalmais, chef pâtissier de Boulom, propose des crêpes au cidre et aux pommes, comme des crêpes Suzette.

Crêpes caramel et oranges, roulées en cornet

Ces crêpes caramel et oranges se roulent et se dégustent en cornet pour varier les plaisirs.

Crème de sauge et pomme rôtie, un dessert signé Virtus

Récemment auréolés d’une 1ère étoile au Guide Michelin, les chefs Chiho Kanzaki & Marcelo di Giacomo, nous partagent une délicate recette de crème de sauge.