Salade de fenouil et orange à déguster avec un thé vert

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Découvrez la recette de la salade de fenouil et orange aux doux parfums anisés et acidulés et son thé vert pétillant au sirop d'agave.

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6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).

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Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.

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Une petite recette à déguster avec le café, le thé ou tout simplement au goûter! Ingrédients : 2 œufs 120 de sucre ½ sachet de levure chimique 50g de beurre 3 càs de lait 6 cl d’huile d’olive 125g de farine 1 càc de thé vert 1 càc d’arôme naturel d’orange.

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Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.

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