Kiss My Chef727 recettes
Kiss My Chef
Guacamole et Patatas Bravas, l’apéro de Coya Paris
Avant un très très bon ceviche péruvien, laissez-vous tenter par un apéro sous forme de guacamole et Patatas Bravas, les recettes de Coya Paris.
Clafoutis de bananes à la poêle, la recette express
Des bananes un peu trop mûres trainent dans votre cuisine ? Préparez-les en clafoutis de bananes à la poêle, facile, rapide et tout simplement délicieux.
Petites cocottes de coquillettes aux crevettes
Entre le gratin de pâtes et les œufs cocottes, ces petites cocottes de coquillettes aux crevettes s’accompagnent de crème au curry à la ciboulette.
Nage de fraises du Périgord, légère et parfumé
Pour un dessert léger et très parfumé, préparez cette nage de fraises du Périgord et accompagnez-la de bon sablés maison au beurre.
Le Burger du Ritz Paris par Nicolas Sale
Avec du confit de tomate, des légumes croquants, une viande préparée et une mayonnaise allégée, le Burger du Ritz fait le bonheur des habitués.
Focaccia barese, la vraie recette italienne
La Focaccia barese est différente des autres types de focaccia parce qu'elle est croquante et moelleuse et recouverte de tomates cerises fraîches.
Confit d’agneau à l’huile d’olive de Corse
Comme un confit de canard, ce confit d’agneau à l’huile d’olive et aux herbes cuit lentement puis repose 2 jours avant d’être parfaitement tendre.
Poulet au curry, spécial régime cétogène
Cuisiné au lait de coco, ce poulet au curry s’accompagne d’aubergines précuites au four.
Panzanella florentine, la recette italienne anti-gaspi
Cette recette de panzanella florentine donne une seconde vie à votre pain de campagne rassis et transporte immédiatement sur les bords de l’Arno.
Hommos cumin, la recette libanaise de Liza Paris
Servi avec une salade de persil aux tomates cerises, voici le hommos cumin, la recette libanaise de Liza Paris, facile à réaliser.
Pastasotto façon paëlla, sans gluten
Cuit au bouillon comme un risotto, ce pastasotto façon paëlla marie les petits pois, les gambas et le chorizo.
Colombo Créole, la recette facile à réaliser
Le colombo est aux Caraïbes, ce que le curry est au sud de l’Asie.
Tortilla basco-béarnaise à l’Ossau-Iraty
Servie avec une vinaigrette relevée de vert d’oignons nouveaux, cette tortilla basco-béarnaise est une recette simple à déguster à l’apéritif ou en plat.
Club sandwich à la Raclette de Savoie
La Raclette se déguste dans de nombreuses recettes comme dans ce club sandwich à la Raclette de Savoie qui marie fromage, poire, amandes et jambon.
Quiche sans pâte aux épluchures de courgettes
Comme un clafoutis crémeux, avec des oignons, des pignons et du camembert, cette quiche sans pâte aux épluchures est un délicieuse idée anti-gaspi.
La recette du Tartare Rosie, le meilleur de Paris
Voici la recette du Tartare Rosie, un tartare de bœuf, servi avec un ketchup maison, un œuf mariné et des frites dorées et croustillantes.
Cannelloni de boeuf limousin au chèvre frais
Ces cannelloni de boeuf limousin marient viande, chèvre frais, tomates confites et roquette.
Tartare de denti aux agrumes et moutarde au cédrat
Proche de la daurade, ce poisson méditerranéen se prépare ici en tartare de denti aux agrumes, assaisonné d’huile d’olive de Corse et de moutarde au cédrat.
Le sorbet au citron jaune de La Glacerie Paris
Ce sorbet au citron jaune se savoure seul ou accompagne divinement, par sa fraîcheur et son délicieux parfum, une salade de fruits ou un gâteau au yaourt.
Frittata aux légumes et à la fourme, la recette express
Voici une recette express, à préparer en 10 minutes, fondante et gourmande de frittata aux légumes et à la fourme qui va régaler tout le monde.