Kiss My Chef727 recettes
Kiss My Chef
Bretzels aux graines de chia, l'Alsace revisitée !
Avec elle vous réalisez de délicieux bretzels aux graines de chia, une savoureuse déclinaison de la célèbre recette alsacienne.
Croque-monsieur aux poivrons rouges
Troquez le jambon de Paris pour du jambon cru, votre emmenthal par du brebis et dégustez ces croque-monsieur aux poivrons rouges.
Salade de pâtes d’été, le voyage en Italie
Cette belle salade de pâtes d’été est un voyage entre Grèce et Italie : Mozzarella, olives de Kalamata, condiment de Modène, basilic, anchois …
Carpaccio de tomates au pesto de pistache
On profite de l’été pour faire le plein de tomates savoureuses finement tranchées comme dans cette recette de carpaccio de tomates au pesto de pistache.
Boule moelleuse normande, la recette de Samuel Lee Sum
La Normandie rencontre l’Asie dans cette recette de boule moelleuse normande du chef Samuel Lee Sum pour le 3ème volet de la saga Sweet Cheese.
Rémoulade de courgettes à la menthe
Cette délicieuse rémoulade de courgettes à la menthe est pleine de fraîcheur.
Clafoutis cerises pistaches, à savourer tiède
L’été, on ne se lasse pas du clafoutis à partager en famille ou entre amis.
Mini cannelés au beaufort, tapenade, chorizo
Relevés de tapenade d’olives vertes et de chorizo, ces mini cannelés au beaufort se dégustent à l’apéritif et s'emportent en pique-nique.
Salade grecque aux cuisses de poulet
Dans cette recette de salade grecque aux cuisses de poulet, on ajoute aussi du couscous perlé pour la rendre encore plus gourmande et nourrissante.
Carré d’agneau en croûte de Raclette
Découvrez cette délicieuse recette de carré d’agneau en croûte de Raclette de Savoie accompagné de fèves fraîches pour apprécier la raclette d'été.
Curry vert au concombre sauté et aux tomates
Saisi à la poêle le concombre est tout à fait surprenant et se fait gourmand à la mode thaï dans cette recette de curry vert au concombre sauté.
Paccheri au thon, la recette de pasta comme en Italie
Avec leur thon frais cuisiné à la sauce tomate, ces paccheri au thon, accompagnées d’olives noires, vous emmènent jusqu’à Naples.
Petits clafoutis aux tomates cerises
Régalez-vous de ces petits clafoutis aux tomates cerises à embarquer pour un repas nomade car ils sont délicieux aussi froid.
Millefeuille croustillant aux pommes et Reblochon
Choisissez un Reblochon de Savoie fermier pour réaliser cette délicieuse recette de millefeuille croustillant aux pommes et Reblochon.
Clafoutis aux mirabelles et à la verveine
Délicieusement parfumés aux arômes citronnés de la verveine, ces mini clafoutis aux mirabelles, sont un dessert idéal pour la saison.
Cigares d’agneau à la Grecque pour l'apéro
L’agneau se prépare de mille façons comme dans cette divine recette pleine de parfums envoûtants de cigares d’agneau à la Grecque.
Cari de poulet à la mauricienne, la recette WW
Ce cari de poulet à la mauricienne est un concentré de saveurs créoles, en version légère et équilibré, concocté par Babette de Rozières.
Civet de moules de l’étang de Thau par Pierre Augé
Le 30 octobre prochain, cette recette de Civet de moules de l’étang de Thau sera servie à l’Ambassade de France de Tokyo.
Courge farcie aux crozets châtaignes et morbier
Cette courge farcie aux crozets aux châtaignes est un parfait dîner réconfortant pour toute la famille.
