Kiss My Chef
Découvrez comment vous régaler de manière express avec ces oeufs cocottes au bacon et au Crottin de Chavignol qui plaisent à tous.
Ces bouchées de chèvre aux cèpes et grenade marient, le fondant, le croquant, croustillant de la feuille de brick et la fraîcheur acidulée.
Cette délicieuse salade de pommes de terre au saumon s’accompagne de concombres marinés, de pickles d’oignon et de tomates cerises.
Avec du fromage frais, des légumes croquants et des herbes fraîches parfumées, cette terrine de saumon fumé aux légumes est un délice de fraîcheur.
Aussi gourmande qu'un dessert, cette soupe froide de mangue et de carottes est cuisinée au lait de coco et relevée de cumin et de curry.
Faites le plein de vitamines et de nutriments avec ces oeufs mollet sur salade folle et garnie de saumon fumé et d’herbes fraîches.
Attention c’est bon ! Préparez ces cubes d’Emmental panés aux herbes et servez-les en entrée avec une salade verte ou à l’apéritif.
Pour un petit goût de Japon, voici une recette de ramen sautées poulet teriyaki accompagnées de champignons, de carottes et de blancs de poulet.
Cuite au bouillon, comme une poule au pot, cette volaille fermière aux champignons et abattis est d’un beau moelleux.
A servir en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade verte, ces petits soufflés à l’Emmental régalent les amateurs de fromage.
Cuit au bouillon comme un risotto, ce pastasotto façon paëlla marie les petits pois, les gambas et le chorizo.
Elle se déguste habituellement au restaurant La Table du Royal Mansour.
Ce taboulé de quinoa à la sauce chimichurri est une recette facile à réaliser à la maison.
A servir en verrines à l’apéritif ou pour une entrée d’été, ce velouté glacé d’asperges vertes est très facile et rapide à faire.
Si vous avez envie de surpendre vos invités tout en les régalant, osez cette incroyable recette de chou-fleur imaginé par François Perret.
Cuisinée avec des abricots secs et de la liqueur d’orange, cette terrine d’agneau au foie gras est légèrement sucrée-salée, fraîche et savoureuse.
En attendant la réouverture de l’Escudella, régalez-vous entre amis de cette délicieuse recette de tourte de volaille et foie gras, avec un jus de viande.
A réaliser avec du quinoa d’Anjou, cette salade Lily de Vincent Maillard est une recette légère, pleine de légumes et ultra vitaminée.
Ultra complète, fraîche et vitaminée, cette salade de poulet au quinoa et cerises va accompagner le début de l’été.