Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 294


Mini gaufres façon churros, à s'en lécher les doigts

Mini gaufres façon churros, à s'en lécher les doigts

Il n’y pas de saison pour les gaufres ! Pour le goûter ou en dessert, régalez-vous de ces mini gaufres façon churros à s’en lécher les doigts.

Salade de printemps à la Tomme de Savoie

Salade de printemps à la Tomme de Savoie

Cette délicieuse salade de printemps à la Tomme de Savoie avec de la truite fumée, est une assiette complète et pleine de fraîcheur.

Escalopes farcies aux tomates confites

Escalopes farcies aux tomates confites

Délicieusement relevées de moutarde citron-thym, ces escalopes de poulet farcies aux tomates confites et à la mozzarella sont un délice.

Le tiramisu au Nutella, la recette très gourmande

Le tiramisu au Nutella, la recette très gourmande

Pour varier les plaisirs et changer de votre recette classique, voici un tiramisu au Nutella, très gourmand, imaginé par le chef Grégory Cohen.

Les œufs Bénédicte de Benoît Castel

Les œufs Bénédicte de Benoît Castel

Tirée de son ouvrage à paraître, les œufs Bénédicte de Benoît Castel compte parmi les 80 recettes joyeuses et paresseuses du chef.

Gâteau-tarte aux fruits rouges et crème vanille

Gâteau-tarte aux fruits rouges et crème vanille

Avec des framboises et des fraises reposant sur une délicieuse crème vanillée, ce gâteau-tarte aux fruits rouges est un délicieux dessert facile à faire.

Cookies moelleux aux pépites de chocolat, allégés

Cookies moelleux aux pépites de chocolat, allégés

Pas trop cuits, on se régale de ces cookies moelleux aux pépites de chocolat.

Pigeonnaux en crapaudine au barbecue

Pigeonnaux en crapaudine au barbecue

Dans cette recette de pigeonnaux en crapaudine au barbecue, la volaille est marinée et accompagnée de pommes de terre cuites en robe des champs.

Cupcakes aux fruits rouges et à la barbe à papa

Cupcakes aux fruits rouges et à la barbe à papa

Pour le goûter, réalisez en un clin d’œil cette recette de cupcakes aux fruits rouges recouverts d’un glaçage façon barbe à papa.

Crème d’asperges vertes à l’anis vert

Crème d’asperges vertes à l’anis vert

En fidèle chef de ligne de la cuisine bistronomique, il nous partage une recette généreuse et facile, la crème d’asperges vertes à l’anis vert.

Le Sticky Dattes Pudding de Back in Black Coffee

Le Sticky Dattes Pudding de Back in Black Coffee

Back in Black Coffee nous partage une de ses spécialités très gourmandes, le Sticky Dattes Pudding, un dessert épicé et nappé de caramel au beurre.

Roussette façon osso bucco et gremolata

Roussette façon osso bucco et gremolata

Cette roussette façon osso bucco se déguste avec du riz ou des tagliatelles fraîches, mais toujours avec une délicieuse gremolata.

Petites tartes pralinées Ferrero Rocher

Petites tartes pralinées Ferrero Rocher

Un peu techniques mais addictives, ces petites tartes pralinées Ferrero Rocher mêlent différentes textures pour un résultat gourmand à souhait.

Croquettes de courgette au fromage

Croquettes de courgette au fromage

Sous leur panure croustillante, ces croquettes de courgette au fromage sont parfaitement fondantes et font manger facilement des légumes aux enfants.

Tartelettes au concombre et fromage frais au basilic infusé

Tartelettes au concombre et fromage frais au basilic infusé

Voici la recette très simple et fraîche des tartelettes au concombre, tomates, épinards et fromage frais pour un apéritif estival.

Le Cebiche Clasico du Manko au leche de tigre

Le Cebiche Clasico du Manko au leche de tigre

Servi avec un incontournable leche de tigre, ce mélange à la fois piquant et acide, le cebiche Clasico du Manko est d’une grande fraîcheur

Salade veggie au chanvre aux radis roses

Salade veggie au chanvre aux radis roses

A réaliser avec un mélange de chanvre, pois cassés et riz, cette salade veggie au chanvre, aux radis roses s’accompagne de feta, d’oignons nouveaux

Macarons tout praliné, attention c’est bon !

Macarons tout praliné, attention c’est bon !

Les adaptes de noisettes vont se délecter de cette recette facile de macarons tout praliné.

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe

Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.

Risotto à la truffe d’été Plantin par Olivier Chaussy

Risotto à la truffe d’été Plantin par Olivier Chaussy

A réaliser avec un kit à risotto aux cèpes et à la truffe, prêt à l’emploi, ce risotto à la truffe d’été Plantin aux asperges vertes est un jeu d’enfant.

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