Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 239


Lasagnes végétariennes aux aubergines

Lasagnes végétariennes aux aubergines

Découvrez comment réaliser ces lasagnes végétariennes aux aubergines qui marie le crémeux des fromages au goût prononcé de l’aubergine.

Aloo tikki black burger, les saveurs indiennes

Aloo tikki black burger, les saveurs indiennes

Particulièrement originale et savoureuse, cette recette d’aloo tikki black burger met à l’honneur un mets du nord de l’Inde.

Cheesecake au citron vert, savoureux, léger et frais

Cheesecake au citron vert, savoureux, léger et frais

Plus besoin de tapissez votre moule de film alimentaire pour réussir ce délicieux cheesecake au citron vert à la forme carrée.

Rillettes de saumon et aubergines fumées au au St Môret

Rillettes de saumon et aubergines fumées au au St Môret

Ces rillettes de saumon et aubergines fumées se tartinent généreusement sur des crackers ou du pain de campagne toasté pour un apéritif estival gourmand.

Bruschettas de crème de petits pois

Bruschettas de crème de petits pois

Rafraîchies par la menthe, ces bruschettas de crème de petits pois sont un régal à déguster à l’apéritif.

Burger de thon à la mozzarella et aux épinards

Burger de thon à la mozzarella et aux épinards

Le chef Eric Reithler nous souffle une astucieuse manière de déguster le thon entier au naturel Pêche Française avec ce burger de thon, une recette healthy.

Salade d’épeautre farro aux tomates et aux olives

Salade d’épeautre farro aux tomates et aux olives

Pleine de fraîcheur, gourmande et facile à faire cette salade d’épeautre farro va vous changer des classiques salades de riz.

Poêlée d’abricots au pain d’épice, tellement simple

Poêlée d’abricots au pain d’épice, tellement simple

Découvrez comment réaliser rapidement et très simplement cette poêlée d’abricots au pain d’épice et régalez-vous en famille.

Salade de lentilles corail au pamplemousse

Salade de lentilles corail au pamplemousse

Colorée et acidulée, cette salade de lentilles corail au pamplemousse s’accompagne de copeaux de Sbrinz AOP, le fromage artisanal suisse aux arômes fruités.

Fondue de légumes au basilic, le plein de légumes d’été

Fondue de légumes au basilic, le plein de légumes d’été

Cette fondue de légumes au basilic se déguste chaude ou froide en accompagnement de grillades ou sur des toasts de pain de campagne à l’apéritif.

Tourte aux blettes, le très surprenant dessert

Tourte aux blettes, le très surprenant dessert

Dans cette tourte aux blettes, la cousine de l’épinard se fait douce et sucrée dans une recette plus qu’inattendue mais néanmoins délicieuse.

Wraps de crème de sardine, la recette légère signée WW

Wraps de crème de sardine, la recette légère signée WW

Ces wraps de crème de sardine, légers mais néanmoins gourmands se dégustent en tout impunité en plat principal accompagné d’une salade verte.

Haricots verts panés à dévorer comme des frites

Haricots verts panés à dévorer comme des frites

Bluffez vos invités en leur servant des cornets de haricots verts panés, servis comme des frites dans leur cornet de papier.

Tarte fine aux tomates, fromage frais et touche de fraises

Tarte fine aux tomates, fromage frais et touche de fraises

Multicolore, cette tarte fine aux tomates est nappée de St Môret et de quelques fraises Gariguette pour une touche acidulée gourmande.

Allumettes apéritives au bleu, addictives !

Allumettes apéritives au bleu, addictives !

A grignoter comme ça ou à tremper dans de savoureux dips, ces allumettes apéritives au bleu sont une gourmandise à la saveur douce et fruitée.

Boudin en brioche, jimboura et œufs confits

Boudin en brioche, jimboura et œufs confits

Avez-vous déjà goûté aux jaunes d’œufs confits ? Cette technique leur donne une consistance inégalée pour accompagner divinement ce boudin en brioche.

Epigramme d’agneau mariné et pommes soufflées

Epigramme d’agneau mariné et pommes soufflées

Encore plus gouteux une fois mariné, il peut se cuire au four de diverses façons Régalez-vous de cet Epigramme d’agneau mariné

Le dessert au Brillat-Savarin : Poire belle Kristin

Le dessert au Brillat-Savarin : Poire belle Kristin

Crème de marron, poires et fourme d’Ambert viennent accompagner ce joli dessert au Brillat-Savarin imaginé pour le 3ème volet de la saga Sweet Cheese.

Maquereaux goût fumé aneth et gaufres

Maquereaux goût fumé aneth et gaufres

Donnez un petit goût marin fumé à vos gaufres de pommes de terre à servir en apéritif avec de délicieux filets de maquereaux goût fumé aneth.

Selle d’agneau farcie aux morilles et risotto d’asperges

Selle d’agneau farcie aux morilles et risotto d’asperges

Un agneau parfumé aux morilles avce le crémeux enchanteur d’un risotto aux asperges vertes.

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