Kiss My Chef
Créer un dessert à base d’Abondance, c’est défi relevé par la chef Elsa Marie pour la saga Sweet Cheese.
Faites manger du poisson à vos enfants grâce à cette recette de Mijoté de poisson au lait de coco inspirée de la Moqueca brésilienne.
Sans cuisson cette recette pleine de fraîcheur de rouleaux de printemps au reblochon sera une entrée créative pour vos déjeuners ensoleillés.
Découvrez comment réaliser ce bowl de cabillaud au riz accompagné de petits légumes pour une pause déjeuner 100% healthy.
Pour cette recette très savoureuse, aux accents asiatiques raffinés, le filet d’agneau laqué au miel de soja est comme caramélisé.
Garni de ricotta et de tomates confites, ce Cannelloni de courgettes est un savoureux trompe l’œil végétal à déguster avec un coulis d’oseille.
Avec elle vous réalisez de délicieux bretzels aux graines de chia, une savoureuse déclinaison de la célèbre recette alsacienne.
A la fois fondante et sablée cette tarte fine au St Môret est un délice de fraîcheur parfait pour l’été.
La salade de melon à l’italienne se fait cet été avec de la liqueur de melon dans laquelle on prend soin de faire macérer les fruits quelques temps.
Dans cette recette de tacos mexicains au poulet haché, les haricots rouges donnent un liant gourmand à ce plat qui peut se manger avec les doigts.
Troquez le jambon de Paris pour du jambon cru, votre emmenthal par du brebis et dégustez ces croque-monsieur aux poivrons rouges.
Cette belle salade de pâtes d’été est un voyage entre Grèce et Italie : Mozzarella, olives de Kalamata, condiment de Modène, basilic, anchois …
Régalez-vous de ces aubergines grillées à l’italienne, parfumées de tomates et de basilic, hyper faciles et rapides à faire.
Découvrez comment réaliser la mousse au chocolat supra sablée de Philippe Conticini, un indémodable dessert revu de manière très gourmande.
Encore mieux qu’un guacamole, cet houmous à l’avocat se déguste avec des chips de pita saupoudrées de paprika.
A dévorer à l’apéritif ou à servir en accompagnement d’une belle grillade, ces mini poivrons farcis au St Môret s’accompagnent d’un coulis de tomate maison.
Si vous choisissez l’option carnassière, remplacez les falafels de cette recette de céréales aux fruits secs par des blancs de poulet bio.
Ce Bowl réconfort à l’Appenzeller ® Extra aux lentilles vous assure la juste quantité d’aliments pour un repas parfaitement équilibré.
On profite de l’été pour faire le plein de tomates savoureuses finement tranchées comme dans cette recette de carpaccio de tomates au pesto de pistache.
Cette recette marie le goût prononcé de l’aubergine à la douceur du St Môret.